Prehľad inteligentných sporákov CHEF iQ

Teraz som doma robil veľa vecí, keď som tu omnoho častejšie. Otváram záclony každé ráno a len túžobne hľadím na svet. Častejšie hovorím s mamou a otcom po telefóne; Doslova som nikdy nebol taký pripojený. A urobil som to. Veľa. Domáce projekty. Dokonca som maľoval môj vchod na rozmar (zbohom bezpečnostný vklad a ahoj nádherné čierne dvere). Najprekvapivejšou vecou je však to, že sa viac varím. Myslím, že všetci sú od tej doby jedálenský deň nie je v súčasnosti najvýhodnejšou možnosťou.

Ale vec je, že nie som domáci kuchár alebo niečo podobné. Mikrovlny veci natoľko, že môj nuker je facka uprostred obývacej izby. Ale keď som dostal príležitosť vyskúšať Inteligentný sporák CHEF iQ, Myslel som, že by som potenciálne mohol zmeniť svoje spôsoby.

Tento gadget však nie je váš pravidelný tlakový hrniec. Je to high-tech. Hovorím dotykovou obrazovkou s doplnkovou aplikáciou, ktorá vám povie nové recepty a presne to, koľko vody potrebujete variť pre perfektné cestoviny, pretože áno, môžete variť cestoviny v tlakovom hrnci (vedeli o tom všetci okrem mňa) že?). Okrem tejto funkcie môžete CHEF iQ používať ako pomalý varič, parník, fermentor a mini varič druhov. Je tu sauté a pálivé rysy, ktoré sa cítia na vyššej úrovni aj pre lenivé jedlo-prepper ako ja. A do zariadenia sa vkladá veľa predvolieb na varenie. Netrvalo dlho, kým sa vytvoril a uvoľnil tlak, o ktorom sa hovorí, že je normou (a potenciálnym podvodom) pre iné značky, napríklad Instant Pot. To skutočne varí veci super rýchlo.

Tento modul gadget (ktorý, ak budem úprimný, tiež býva na stole v mojej obývačke) nie je mätúci, napriek mnohým technickým funkciám. Pripojíte ho, umyte odnímateľný hrniec (dúfajme), stiahnete aplikáciu a synchronizujete tlakový hrniec s telefónom. Potom je celkom dobré začať variť. Ak nemáte dostatok miesta, môže byť bolesť pridať do telefónu ďalší program, ale moji rodičia stále platia za telefónny účet a plán úložiska. Takže žiadne sťažnosti na to.

Navyše, ak chcete ísť z koľajníc, vy môcť ignorovať inteligentnejšie funkcie CHEF iQ. Keď som chcel recepty, ktoré sa zhodovali s mojou úrovňou lenivosti, zopár zdrojov som získal z The Kitchn. Okrem toho, že sme museli krájať cibuľu a podobne, bol to taký vánok. Za pár minút som naparil ryžu a cítil som sa veľmi ohromený tým, že som vyrábal carbonaru a cestoviny „cacio e pepe“ (podľa receptov aplikácie).

Neviem, či som to mal urobiť, ale počas varenia som bol schopný zariadenie aj príležitostne otvoriť, aby som premiešal veci a pridal korenie, keď som pripravil bezmasého bolonského. Ľahké čistenie bolo pravdepodobne mojou najobľúbenejšou súčasťou. Vyzerá to, že kvetina je nepriľnavá, takže nič neprichádza k dnu alebo bokom. Musel som si dávať pozor na používanie kovových nádob, ktoré by mohli potenciálne poškriabať vnútorný povrch.

Nemôžem povedať, že s CHEF iQ Smart Cooker bolo vôbec veľa škytaviek. Ale keď som to prvýkrát použil, dostal som varovné správy, že som potreboval skontrolovať obsah hrnca. Musel som otvoriť veko, počkať na uvoľnenie pary a potom znovu spustiť funkciu tlakového hrnca. Myslím si však, že to bola moja chyba, že som nepridávala dostatok vody alebo tekutiny do všetkého, čo som varila (tri rôzne druhy cestovín, hovorím o vás). Keď som si uvedomil, že môžem zvýšiť množstvo tekutiny, prestal som dostávať upozornenia.

Úplne áno. Celkovo si myslím, že inteligentné funkcie sú naozaj zábavné. A ak ste ako ja, povzbudia vás, aby ste viac varili. CHEF iQ zvláda všetky dohady, takže vaša práca ako domáceho kuchára je tak menej komplikovaná. Nikdy som nepoužíval žiadne iné tlakové hrnce, ale toto je pre mňa pocit istoty, že nebudem nič variť ani pod ním. Opakovane mi to dokonca povie, či mi hrozí zhorenie nálad, čo si cením.

Myslím si, že stojí za zmienku aj náklady. Jeden z nich vás spustí 199,99 dolárov v Target. Cena sa vám zdá hodná, ak teraz varíte omnoho viac a / alebo nemáte prístup k typickej situácii varenia. Tiež by som to odporučil niekomu, kto potrebuje trochu viac zatlačiť do kuchyne. Pochybujem, že používate základný tlakový hrniec alebo Instant Pot.