Ta jajčni kramp naredi popolna trdo kuhana jajca brez vroče vode

dve rjavi jajci in eno belo jajce na roza ozadju
Kreditna slika: Foto Maria Ionova na Unsplash

Trdo kuhana jajca so resnično vsestransko darilo. Poleg neštetih receptov, ki jih lahko ustvarite z njimi, obstaja še en način za kuhanje trdo kuhanih jajc, ki ne vključujejo vroče vode. Bonus: Ta kramp vam omogoča tudi izdelavo jajc v veliki seriji, kar je kot nalašč za nabiranje ali pripravo obrokov.

Per Živilska mreža, trdo kuhana jajca lahko dejansko pripravimo v pečici. Če v vsako skodelico v pekač za mafine položite celo jajce, ste na poti do popolnoma trdo kuhanih jajc. Vse, kar morate storiti, je, da pečico ogrejete na 325 stopinj Fahrenheita, položite jajca v pekač, pečete za 30 minut odstranite kositer in nato jajca postavite v ledeno vodno kopel, dokler se ne ohladijo lupino.

rjava jajca v pekaču za mafine z jajčno škatlo
Kreditna slika: crystalbewell / Instagram

Upamo si trditi, da je to morda celo lažje kot kuhanje jajc na štedilniku? S to metodo vam ni treba paziti na plamen ali skrbeti za večkratno serijo, če pripravljate trdo kuhana jajca za množico. Jajca preprosto potisnete v pečico in jim pustite, da naredijo svoje.

Zdaj pa gremo nekaj narediti jajčeca!