Kako shraniti jagode, da v dveh sekundah ne postanejo plesnive

Jagode so okusne in čudovite, a tudi pri skladiščenju so bolečina v zadku. Vsakič, ko dobimo svežo posodo z jagodami, se nam zdi, kot da bi pomežiknili in nenadoma so vsi pokriti s plesnijo. Na srečo obstaja način, kako to preprečiti.

Zahvale gredo Kitchn, zdaj natančno vemo, kako shraniti jagode, ki nam pred očmi ne rastejo plesni. Da bi našli najboljšo metodo, je publikacija preizkusila sedem različnih priporočil, ki jih je mogoče najti po internetu - toda daleč je bila ena tehnika, ki je preostanek odpihnila iz vode.

Ocenjevanje 9,5 / 10, pri čemer se je na koncu preizkusnega tedna le 5% jagod pokvarilo, je metoda za predenje kisa in solate. V bistvu napolnite skledo z enim delom belega kisa in tremi deli vode, jagode namočite v mešanico, jih odcedite in nato posušite v solatnik podložene s papirnatimi brisačami (kar je nasvet iz ljubezni Hrana52).

Ko se jagode posušijo, jih boste želeli shraniti v posodo, obloženo s papirnato brisačo. Namesto da pokrov zatesnite tako, da je nepredušno zaprt, ga položite na posodo in nato jagode postavite v hladilnik. Z drugimi besedami, želite se izogniti razvoju vlage za vsako ceno.

Medtem ko vam bo priprava in shranjevanje jagod na ta način vzelo dodaten čas, se splača zagotoviti, da plesen ne bo uničila vašega sadnega prigrizka.