Monokromatična restavracija v Washingtonu, D.C., postane brezčasen videz trendi

Javier in Christiana Candon sta imela znan načrt, ko sta se odločila odpreti restavracijo v Washingtonu, D.C. - želela sta, da bi bilo to vse o družini. Ko pa so drugi morda dosegli ta cilj z naročanjem več stolov in kuhanjem večjih porcij, se je ta par odločil, da ta načrt sprejme dobesedno. Njihova španska jedilnica, poimenovana Joselito Casa de Comidas ima zasnovo, ki edinstveno odraža zgodovino te družine, od osebnih dotikov do materialov, ki jih španščina ponuja. Samo ime je hommage Javierjevemu očetu, ki ga je mogoče videti v intimni zbirki črno-belih fotografij, ki na glavnem zidu predstavljajo ljubljene sorodnike. Koležni kolaž spremljata ukrivljeni stoli iz bistroja in obloge iz beadboardov, ki pomagajo ustvariti občutek jedilnika srednjega veka. Toda prostor ni v celoti iz pretekle dobe: okna od tal do stropa, enobarvna paleta in Pameten barvni zaslon nudi trenutne dodelave, ki lokalu omogočajo mešanico modernega in tradicionalnega slog. To je dokaz, da bo črno-bela barvna paleta vedno varna stava za videz, ki je brezčasno in trendovsko učinkovito.