Ali lahko Pyrex gre v pečico 400 stopinj?

click fraud protection
odprta pečica iz nerjavečega jekla, obdana s svetlo modrimi omarami in lesnimi pulti

Kreditna slika: Stephen Paul za Hunkerja

Domače kuharice že desetletja uporabljajo Steklovina Pyrex in jo pohvalil zaradi svoje vsestranskosti. Izdelek se je zdel skoraj popoln, dokler novice ki je poročal, da je eksplozija jedi Pyrex začela krožiti. Mnogi so začeli dvomiti o varnosti svojih kuhinjskih pripomočkov.

Čeprav je res, da je Pyrex varno v pečici, ni tako neuničljiv, kot si morda mislite. Bodite varni, tako da boste natančno razumeli, kaj lahko Pyrex stori in česa ne.

Kaj je Pyrex?

Pyrex 4-delni stekleni set za peko z rdečimi pokrovi
Kreditna slika: Pyrex

Pyrex je blagovna znamka posebne vrste stekla, ki jo je leta 1915 razvilo podjetje Steklarstvo Corning, v skladu s Spletno mesto blagovne znamke Pyrex. Ime je izpeljano po sestavnih delih, ki se uporabljajo pri izdelavi stekla. Vendar Pyrex zdaj svoj izdelek izdeluje s sodo apnenim steklom, ki je cenejši od borosilikatnega stekla. "Naše posode za shranjevanje so narejene iz soda iz apnenega stekla. Isti kozarec, ki ga Pyrex (r) uporablja od leta 1945, " piše uslužbenec za varstvo potrošnikov ko odgovarjate na vprašanje o kozarcu.

Temperaturna kapaciteta Pyrex

Toplotna zmogljivost Pyrexa je resnično impresivna. Na vprašanje, ali ima Pyrex najvišjo temperaturo, a odgovarja uslužbenec za varstvo potrošnikov, "Za steklene podlage ni najvišje temperature, dokler je pečica pred segrevanjem posode popolnoma ogreta in preostanek uporabe & nege je sledite. "Zato, dokler upoštevate te varnostne smernice in tiste, ki so priloženi vašemu določenemu izdelku, mora biti pri uporabi 400 stopinj v redu. Pyrex.

The Smernice za uporabo in nego so naslednji: "Stekleni izdelki Pyrex® se lahko uporabljajo za kuhanje, pečenje, segrevanje in ponovno segrevanje hrane v mikrovalovnih pečicah in predhodno ogretih običajnih ali konvekcijskih pečicah. Pyrex Steklovina je varna v pomivalnem stroju in jo lahko operete ročno z neabrazivnimi čistili in plastičnimi ali najlonskimi čistilnimi blazinicami, če je potrebno čiščenje. Ta izdelek je namenjen samo običajni uporabi v gospodinjstvu; ni namenjen za kampiranje, industrijsko ali komercialno uporabo. Plastični pokrovi so namenjeni samo za mikrovalovno pečico in shranjevanje, brez BPA. "

pečica iz nerjavečega jekla, ki prikazuje nadzor temperature in številko
Kreditna slika: Sanford Creative

Pyrex ima omejitve

Res je, da bo Pyrex prenašal tako toplo kot hladno, vendar obojega ne more storiti hkrati. Pyrex lahko gre iz zamrzovalnika ali hladilnika v pečico, toda potovanje mora biti dolgo. Nenadne temperaturne spremembe lahko razbijejo vsako steklo, vključno z Pyrexom.

Če želite igrati varno, sledite navodilom Pyrex Navodila za varnost in uporabo, ki vključujejo naslednje:

  • Preden damo posodo Pyrex v svojo pečico, vedno ogrejte pečico.
  • Steklene posode Pyrex® ne uporabljajte na štedilniku (odprti plamen, električni gorilnik), pod brojlerjem, v toaster peči ali na žaru.
  • Pred kuhanjem predmetov, ki lahko sproščajo tekočino (vključno maščobo, sokove iz hrane ali vlago iz zamrznjene hrane) v svoji stekleni posodi Pyrex®, dodamo majhno količino tekočine, da pokrijemo dno posode, preden jo damo v pečico. To služi za zmanjšanje morebitnih nenadnih temperaturnih sprememb, ki se lahko pojavijo, ko hrana sprošča tekočino. Ko je jed Pyrex že vroča, ji ne dodajajte tekočine (na primer tako, da jo prelijete s tekočino, ki je že ni v posodi). Dodajanje tekočine v vroče steklo lahko ogrozi trdnost izdelka, kar lahko povzroči zlom.
  • Izogibajte se postavitvi vroče posode Pyrex® neposredno na pult ali na mokro, hladno ali kovinsko površino. Položite ga na suho krpo ali držalo za lončke ali na leseni trivaljnik ali hladilno stojalo.
  • Pustite, da Pyrex® doseže sobno temperaturo, preden potopite v vodo ali postavite v zamrzovalnik, hladilnik, mikrovalovno pečico ali predhodno segreto pečico.
  • Pyrex® ne uporabljajte za mikrovalovno kokico ali ogrevanje živil v zavijanju.
  • V mikrovalovni pečici ne segrevajte praznih ali skoraj praznih steklenih posod. Ko segrevate olje ali maslo v mikrovalovni pečici, segrevajte le minimalno potreben čas - ne pregrevajte.
Pyrex® 9.5 "stekleni krožnik z zelenjavnim kvičem v notranjosti
Kreditna slika: Pyrex

V primeru nesreče

Ko uporabniki upoštevajo vsa varnostna navodila Pyrexa, je razbijanje jedi manj verjetno. Možno je razbiti in tako kot vse steklo se lahko tudi Pyrex pokvari ali trči ob trdo podlago.

Če razbijete Pyrex posodo, ob čiščenju kozarca nosite čevlje tesnih prstov in debele rokavice. Ne poskušajte popraviti predmeta. Bodite zelo previdni pri ravnanju z lomljenimi drobci. Temeljito pregledajte svojo kuhinjo, tudi ko mislite, da ste končali s čiščenjem - razbito steklo lahko včasih potuje dlje, kot si mislite.

Vedno zavrzite hrano, ki je bila v posodi Pyrex, ko se je pokvarila. Koščki stekla, ki jih ne vidite, bi lahko sami vstopili v hrano in škodili vam ali vašim gostom večerje, če bi jih zaužili.

Garancija Pyrex

V skladu z garancijo Pyrex družba Corelle Brands LLC obljublja, da bo nadomestila kateri koli stekleni izdelek Pyrex, ki se zlomi v dveh letih po datumu nakup. Lastnik mora upoštevati navodila za varnost in uporabo, ki so priložena izdelku. Glede garancijskih zahtevkov se obrnite na naš center za varstvo potrošnikov. Hranite izdelek. Morda boste zahtevali, da ga vrnete. "Najdete obrazec za zahtevo garancije tukaj.

Rdeči pokrov Pyrex za 8 "stekleno posodo za peko
Kreditna slika: Pyrex

Pyrexovi plastični pokrovi

Zgornji podatki o uporabi in negi veljajo samo za steklo Pyrex, ne pa za pokrove, ki spremljajo steklo. Po Pyrexu, "Plastični pokrovi so namenjeni samo za mikrovalovno pečico in shranjevanje, brez BPA."

Najbolje ocenjeni Pyrex izbirniki

Pyrex merilni pokal, komplet štirih, 25,94 $
Set posod za hrano Pyrex obrok, 33,59 USD

Pekovske posode iz bistrega stekla Pyrex Basics, 24,64 $

Shramba hrane s pravokotnikom Pyrex s 3 skodelicami, 33,89 USD