Zakaj ljudje na čebu drgnejo čebulo

Ko gre za žar, je skromna čebula doma. Čebula na žaru je neverjetno okusna po hamburgerjih, hrenovke, ali celo samo vaš povprečni sendvič. Kaj pa, če bi tudi čebula imela mesto v vašem čiščenju žara? Prisluhnite nam za trenutek, ker je to čiščenje, ki ga je vredno narediti.

Po nedavni zgodbi avtorja ​Southern Living​, z drgnjenjem razpolovljene čebule (ravna stran navzdol) na vročo rešetko se boste znebili peska po BBQ. Za lažjo in varno uporabo lahko z vilicami za žar prebodete tudi drugo stran čebule. Če želite, zaključite tako, da rešetko poškropite z belim kisom ali limoninim sokom, da odstranite ostanke koščkov. Zagotovo bije z uporabo strupenih čistil za žar na, saj veste, dejanski površini, na kateri kuhate hrano.

Če niste prepričani, obstajajo zaloge fotografij kramp - na primer slika, uporabljena v tem članku -, zato je očitno resnična metoda, ki jo ljudje uporabljajo. Tudi The Weather Network je ta trik delil z njimi YouTube kanal že leta 2016.

Kako čebula dejansko očisti žar?

Po mnenju ljubiteljev kramp čebulni sokovi ustvarjajo paro, ko jih položimo na ogrevano rešetko. To pomaga odstraniti zoglenele kose in ostanke. Rečeno je tudi, da si antibakterijske lastnosti čebule pomagajo. Čeprav ni trdnih znanstvenih raziskav, ki bi dokazovale njegovo učinkovitost, so domači kuharji v tem triku.

Alternativne možnosti čiščenja naravnega žara:

Če iščete druga naravna čistila za žar, čebula ni vaša edina izbira. Poleg tega bo ta kramp zabaven le, če dejanskovšečvonj čebule na žaru. Alternativa vključuje sodo bikarbono ali a domači kis v spreju. Še bolje, oba čistila lahko uporabljate skupaj. Med abrazivnimi teksturami sode bikarbone in kislostjo kisa umazanija na vašem žaru ne bo imela možnosti.

Drugi načini za vzdrževanje čistoče žara:

Poleg uporabe nestrupenega, okolju prijaznega čistila za žar obstajajo še drugi načini, kako svoj žar ohraniti v obliki konice. Tu je nekaj idej:

• Pred kuhanjem hrane rešetko naoljite.
• Rešetko redno krtačite z krtača za žar ko kuhate.
• Uporabite preprogo za žar ali aluminijasto folijo, zlasti za lepljiva ali majhna živila.
• Operite rešetko v pomivalni stroj.
• Operite in očistite ščitnike gorilnikov.

Seveda je vedno dobro preveriti priročnik za vzdrževanje žara, kjer najdete najboljše prakse. Vesel žar, prijatelji!