Kako uporabljati plinsko peč

Prva uporaba plinske peči je lahko zastrašujoča, toda večina sodobnih plinskih peči ima električni vžig, zaradi česar je postopek brez težav. Ena glavnih prednosti plinske peči je, da jo lahko še naprej uporabljate, tudi če elektrika ugasne, če preprosto vžgete vžigalico.

Drugi razlogi, zakaj se ljudje odločijo za uporabo plinske peči nad električnim, vključujejo boljši nadzor nad temperaturo in jakostjo plamen, enakomerneje segreva kuhinjske posode, manj toplote se razprši v kuhinjo in hitrejše hlajenje, ko plamen ugasne.

Ne glede na to, zakaj ste privlečeni na plinsko peč, uporaba ene ostane enako lahka kot uporaba električnega štedilnika. Glavna razlika, s katero se boste srečali, je vžiganje štedilnika in prilagajanje ognja. Glede na določen model, ki ga imate, lahko prižig vključuje ločen vžig ali gumbe z vgrajenimi vžigalniki. Tu je kratki vodnik za uporabo plinske peči za začetnike.

Če ima vaša plinska peč ločen vžig, ga morate potisniti z eno roko, medtem ko z drugo roko zavrtite gumb, ki ustreza gorilniku, ki ga želite uporabiti. Vžigalnik se napaja z električno energijo in ustvarja iskro, da prižge plin. Med potiskanjem vžigalnika boste zaslišali klicni zvok, kar kaže na iskrenje. Če obrnete enega od gumbov, se bo odprl plinovod, in ko plin trči z iskrico, se bodo pojavili plameni.

Z dodatnim vrtenjem gumba boste nadzirali višino plamena. V bistvu je višji plamen enak več toplote, nižji plameni pa enako manj toplote. Obrnite gumb do konca v začetni položaj, da izklopite plin, ki bo plamen takoj odstranil.

Druga vrsta plinske peči ima vgrajen vžig z vsakim gumbom gorilnika. Ko zasukate katero od gumbov gorilnika, boste zaslišali klikanje, ki kaže, da vžig vžge. Držite gumb, dokler se ne prikažejo plameni in zvok klika ne preneha. Plameni se ponavadi začnejo visoko, zato boste morali še naprej vrteti gumb, da dosežete nižji plamen, ki se lahko ob prvi uporabi plinske peči počuti kontra intuitivno.

Vam je ugasnila elektrika? Še vedno lahko kuhate večerjo s plinsko pečjo, tudi če vaši vžigalniki uporabljajo elektriko. Namesto vžigalnikov lahko uporabite vžigalico ali vžigalnik. Da pa varno prižgete plinsko peč na ta način, je najbolje, da pred vklopom plina prižgete plamen. S tem preprečite, da bi slučajno puščali plin dovolj dolgo, da boste ustvarili oblak, ki ob vdajanju tekme lahko vname plamen.

Z dolgim ​​vžigalnikom ali vžigalnikom (ali bodite previdni in držite roko vstran) plamen postavite blizu plinskega gorilnika. Nato obrnite gumb gorilnika, da plin pride do ustreznega gorilnika. Modri ​​plameni bi se morali takoj pojaviti. Odstavite vžigalico ali odklopite vžigalnik in nastavite gumb kot običajno, da nadzirate plamen na štedilniku.

Izklop plinskega plamena je enak kot običajno - samo vrnite gumb v začetni položaj. Tako se bo plinski ventil zaprl na gorilnik.