Kako obarvati lesene deske za rezanje
Stvari, ki jih boste potrebovali
Fini brusni papir
Časopis
Sirček
Zaključek sklede solate
Voda
Preskusni les
Rezalna deska
Namig
Lakovno mešanico nanesite enkrat letno ali po potrebi, da ohranite zaključek.
Opozorilo
Laka ne nanašajte, dokler ne nastane film. Film na rezalni plošči bo ustvaril površino, ki jo je mogoče rezati in zaseči kalčke.
Obarvajte leseno desko za rezanje z zaključkom solatne sklede.
Lesene deske za rezanje naj bodo izdelane iz javorja ali drugega zaprtega zrna, da se prepreči kontaminacija hrane. Hrast in hickory sta odprto zrnat les in ga bo veliko težje vzdrževati dovolj čistega, da se izognemo kalčkom, ki rastejo v poreh lesa. Dva glavna vprašanja pri končni obdelavi ali obarvanju plošče za rezanje sta preprečevanje mikrobov in ohranjanje uporabe. Nekatere metode dodelave, na primer mineralno olje, bodo zahtevale mesečno nego in ponovno uporabo. Pravilni nanos zaključka solatne posode bo obarval les in zagotovil trajno površino, ki jo je enostavno očistiti.
Korak 1
Izberite lak, ki je narejen posebej za solatne sklede, da zagotovite, da lak ne vsebuje kemikalij, ki bi bile škodljive pri delu s hrano. Ta lak je na voljo v različnih barvah.
2. korak
Rezalno desko na vseh straneh nasujte, da ustvarite rahlo grobo površino. Obrišite desko s suho gazo, da odstranite prah, ustvarjen z brušenjem.
3. korak
Dolijte enake dele vode za zaključek solatne posode in mešanico nanesite na majhno površino testnega lesa, da vidite, kako hitro se absorbira. Če se absorbira, takoj dodajte več vode v mešanico 1/4 skodelice in nadaljujte s preskušanjem, dokler se ta takoj ne absorbira.
4. korak
Položite nekaj časopisov na ravno delovno površino. Na vrhu časopisa položite rezalno desko. S pomočjo gaze nanesite mešanico laka in vode neposredno na vrh rezalne plošče, dokler ne začne priti iz dna plošče. Postavite desko na navpično stran, da se čez noč posuši.
5. korak
Rezilno ploščo rahlo obrusimo in mešanico znova nanesemo, dokler ne izstopi na dnu. Nastavite jo na svoji strani, da se čez noč spet posuši. Ponovite ta postopek, dokler se cilj ne absorbira. Obrišite rezalno ploščo s čisto krpo.