Prednosti in slabosti lahkih štedilnikov

Kljub temu, v kar bi filmi verjeli, kuhanje na prostem ne vključuje vedno nabodala mesa na palici in praženja na odprtem ognju.
Kreditna slika: frantic00 / iStock / GettyImages
Kljub temu, v kar bi filmi verjeli, kuhanje na prostem ne vključuje vedno nabodala mesa na palici in praženja na odprtem ognju. Za kampiranje ali nahrbtnike obstaja več različnih vrst lahkih kuhalnih peči, vendar je izbira takšne sorte včasih lahko težavna.
Ena prednost vseh vrst lahkih štedilnikov je možnost, da med kampiranjem dodate več raznolikosti v svojo prehrano, namesto da bi jedli samo sledno mešanico in kretene. Poleg tega zagotavljajo priročen način za zajem vode za pitje in umivanje.
Nič manj si ga "ne grobo omislite" z uporabo lahke kuhalne plošče namesto odprtega ognjišča. Te priročne peči varno shranite v nahrbtnik in so enostavne za uporabo, toda kateri je najboljši za vas? Poznavanje prednosti in slabosti posamezne vrste vam bo pomagalo pri izobraževanju.
Okvir za peč na drva, ki ga je mogoče zložiti
Za to lahko peč boste morali dotočiti gorivo, kar je eden od razlogov, zakaj je tako enostavno nositi naokoli. Kovinski okvir za peč na drva je izdelan iz trdne, vendar lahke kovine, ko se ne uporablja, se zloži, vendar se ne pretvori v kvadrat, ki leži v ognjeni jami. V notranjost dodajte les, tako kot bi želeli pri gradnji odprtega ognjišča.
Preberi več: Kako narediti požarno jamo
Na dnu okvirja so odprte stene, ki vam omogočajo, da dodate več goriva, ne da bi motili hrano, ko kuha na vrhu, poleg tega pa črpa kisik za dovajanje ognja. Visoke perforirane stene prav tako puščajo kisik, hkrati pa blokirajo vetriče, ki bi lahko vaš plamen odmaknile od območja kuhanja.
Glavna pomanjkljivost uporabe zložljivega ogrodja za peč na drva je nezanesljivost iskanja primernega kurilnega lesa na katerem koli območju, ker je treba najbolje kuriti drva vse do konca. Ta način kuhanja na prostem zahteva tudi veliko pozornosti: če plamen ne doseže lonca, nič ne kuha in ne zavre. Ogenj morate negovati, da ohranite visok in močan plamen za primerno kuhanje.
Peč na alkohol
Peč na alkohol je v bistvu majhen kanister, v katerega vlijete alkohol in nato vžgete. To pomeni, da je zelo enostaven za uporabo, vendar obstajajo nekatere pomanjkljivosti. Za eno je peč sama lahka, alkohol pa ne. Drugič, ker je peč tako lahka in majhna, da jo med kuhanjem zlahka pretrgate, kar lahko predstavlja nevarnost.
Vendar pa je ta način kuhanja na prostem zelo enostavno "krasti" ali narediti sami, ne da bi kupili posebno peč ali gorivo, kar pomeni, da je neverjetno poceni in priročen. Pravzaprav vse, kar resnično potrebujete, je pločevinka piva, zato ni težav z gorivom za to vrsto lahke peči.
Potreben je enakomeren in uporaben plamen iz peči, ki gori na alkohol preoblikovanje pločevinke piva in prevzame prakso. Poleg tega, kako se odločite, da boste ustvarili svojo peč za alkohol, ki jo naredite sami, nimate veliko nadzora višino ali jakost plamena, kar pomeni, da lahko traja nekaj časa, da voda zavre ali hrana kuhati.
Peči na tekoče gorivo
Peči na tekoči gorivo s kerozinom ali belim plinom, gorivo pa pride v steklenici, ki jo na cev pritrdite s pomočjo cevi. V plastenki gorivo ostane v tekočem stanju, ko pa gre skozi segreto tuljavo, se pretvori v gorljiv plin. Peči na tekoče gorivo zagotavljajo močan plamen in stabilno površino za kuhanje, tako da je verjetno, da se bo vaša hrana skuhala, česar nekatere druge vrste lahkih štedilnikov ne morejo vedno zagotoviti.
Preberi več: Vrste kerozina
Vendar te steklenice z gorivom niso definicija "lahke" iz učbenika. Hrbta si ne boste zlomili, če jih boste nosili naprej sled, vendar je glavna pomanjkljivost peči na tekoče gorivo ta, da so najtežja možnost, ki je na voljo za zunanje delovanje kuhanje.
Z njim je povezana majhna krivulja učenja s pomočjo peči na tekoče gorivo. Morda bo potreben nekaj sklopov peči in za to boste morali uporabiti črpalko, da pritisnete na steklenico za gorivo, tako da gorivo teče skozi njo in v tuljave peči, ko obrnete gumb. Peč je treba tudi napolniti, da se ogreva tuljava, ki bo na koncu omogočila učinkovito delovanje peči. Upoštevajte navodila proizvajalca za vaš poseben model štedilnika na tekoče gorivo, da ga lahko varno in učinkovito uporabljate.
Prednosti in slabosti peči na trdo gorivo
Prednosti in slabosti peči na trdo gorivo vključujejo enostavnost njihovega zagona in težave pri nadzoru nad njimi. Te peči delujejo zelo preprosto: očistite malo ognjevarnega prostora, kot bi ga potrebovali drugi ob ognju, postavite okvir za kuhanje, na dno postavite kurišče za gorivo in uporabite vžigalnik ali vžigalico ogenj. Nato postavite lonec na okvir okvirja.
Lahko, kajne? Ni treba zbirati drva ali nositi večjega vira goriva, zato je hiter za uporabo in zelo racionaliziran za minimalistično pakiranje. Ko pa se gorivo prižge, ne morete veliko storiti, da bi plamen prepričali, da naraste višji ali močnejši, kot če v mešanico dodate še en paket goriva. To pomeni, da lahko traja dolgo časa, da se vaša hrana kuha, če sploh kuha.
Preberi več: Kako odstraniti pepel iz jamskih jam
Prednosti in slabosti štedilnikov na trdo gorivo ne omogočajo, da bi to trdo prihajalo v prid ali nezadovoljstvo tega posebnega načina kuhanja na prostem. Edini način, da veste, ali vam bo dobro uspelo, je, da poskusite.
Najlažja peč od vseh?
Zdaj, ko ste preučili različne možnosti lahkih štedilnikov za kampiranje in nahrbtnike, je čas, da se pogovorite o najlažjem štedilniku, ki ga lahko vzamete s seboj: peči sploh ne. Vendar ima to tudi svoj nabor prednosti in slabosti. Najprej morate znati zgraditi, prižgati in negovati ogenj, kar zahteva nekaj prakse. Poleg tega je uspeh vašega podviga odvisen od razpoložljivosti ustreznega štanca - če je na primer pred kratkim padlo deževje, bi bil ves les na območju verjetno preveč vlažen, da bi gorel.
Preberi več: Vrste kurilnega lesa
Drugič, še vedno morate na neki način povzdigniti lonce in ponve nad štedilnik. Lito železo lahko postavite neposredno v ogenj, vendar nihče ne želi, da bi železo železo pripeljal na sled. Strateško postavljanje velikih kamnin na, okoli ali v ognju lahko zagotavlja vir toplote, vendar morda ni dovolj močan, da bi lahko zavrel vodo.
Vendar pa je znanje, kako prižgati ogenj in kuhati z njim, velika spretnost, preden se odpravimo v puščavo. Nikoli ne veš, kdaj lahko pride do izredne situacije. Glede udobja pa preizkusite različne lahke peči na tem seznamu, da boste našli svoje popolno ujemanje.