Navodila za Sterling 5-qt. Zamrzovalnik sladoleda

Zberite potrebne sestavine, ki jih boste potrebovali, da ustvarite svojo mojstrovino sladoleda. Osnovne sestavine vključujejo mleko, smetano in sladkor. Natančne sestavine pa so odvisne od recepta, ki ga nameravate uporabiti.

Kovinsko posodo in dušilce hladite 30 minut v hladilniku, da znižate temperaturo kovine. Kovina pri sobni temperaturi lahko prepreči pravilno oblikovanje sladoleda.

Vse sestavine za vaš sladoled zmešajte po receptu in nato 30 minut hladite sestavine v posodi v hladilniku.

Potisnite drsnik v žlebljeno režo znotraj kanistra in ga zaskočite.

Napolnite posodo z ohlajenimi sestavinami do približno dveh tretjin in nato pritrdite pokrov na vrhu.

Posodo postavite v vdolbino, ki se nahaja na spodnji sredini zamrzovalnika.

Motor postavite v položaj na vrhu kanistra in povežite žice motorja z električnimi sponkami na dnu kanistra. Motor zavarujte s pritiskom na gumb "Zakleni".

V zamrzovalnik postavite 3 centimetra zdrobljenega ledu in nato čez led postavite ½ skodelice kamene soli. Nalijte 1 skodelico vode čez led in sol, da boste lažje zmrznili. Nadaljujte s plastenjem ledu, soli in vode, dokler zamrzovalnik ni poln.

Stroj vklopite in pustite delovati 30 minut. Po 30 minutah odstranite plasti ledu in soli, dokler ne pridete do pokrova kanistra. Odstranite pokrov iz kanistra in z žlico pakirajte sladoled navzdol v kanister.

Pokrov postavite nazaj na kanister, ponovno razporedite led in sol in nato eno uro postavite v zamrzovalnik.

Odstranite enoto iz zamrzovalnika, odstranite posodo iz zamrzovalnika za sladoled in jo nato odstranite iz posode in jo postavite v posodo za shranjevanje.