Kako očistiti zgorele keramične pekače

Čiščenje keramičnih posod večino časa ni posebej zahtevna naloga. Keramične ponve so narejene za kuhanje, poleg tega pa so trpežne, težke in lahko sprejmejo kar nekaj obrabe. Številne keramične ponve trajajo leta in jih je mogoče uporabiti tisočkrat. Kljub temu, da so ponve same vzdržljive, so občutljive tudi na madeže in opekline. To še posebej velja za keramične ponve, ki so bele barve.

Kot že vedo mnogi domači kuharji, so keramične ponve eden najbolj brezčasnih in najbolj priljubljenih izdelkov za kuhanje in peko. So trpežni, dolgotrajni in ponujajo različne barve, oblike in sloge, ki ustrezajo kakršnemu koli dekorju. Keramične ponve ob pravilni oskrbi lahko trajajo desetletja in se celo generacije prenesejo nanje. Zdravljenje, nega in vzdrževanje teh ponvic so ti dolgotrajni.

Kljub trpežnosti materialov, kot je keramika, jih lahko kljub temu obarvamo. Hrana, omake, čistila in celo vročina in opekline se lahko pritrdijo na površino keramične ponve, zaradi česar je ponev težko očistiti pred madeži in se vrniti v prvotni sijaj.

Čeprav boste lahko keramično ponev očistili s preprostim čiščenjem z milom in vodo, zagorelih madežev morda ne boste mogli odstraniti na ta način. Z madeži, ki se oprimejo površine keramične posode, je treba ravnati drugače kot s ponev, ki jo je treba preprosto očistiti iz ostankov hrane, maščob in mikrobov. Na srečo lahko na svojih keramičnih ponvah odstranite madeže, ne da bi morali kupiti drag komercialni izdelek.

Pregorela hrana na keramični ponvi je pogosto vzrok za madeže na keramični posodi. Ko se v keramični ponvi segrejejo svetla ali globoko obarvana hrana, kot so sadje, paradižnik, džemi ali omake, pogosto pustijo madež ali pečat. To še posebej velja za svetle posode, ki lahko obarvajo obarvanje vsega, od piščančje maščobe do češnjeve pita.

Izgorelo hrano je težko rešiti s preprostim čiščenjem. Pogosteje kot zgorela hrana nekaj časa ostane na ponvi in ​​ko končno odpade, pusti pečat. Tega madeža je težko odstraniti tako, da ga očistite s čistilno krtačo in generičnim detergentom za posodo. Priporočljivo je, da se premaknete na nekaj močnejših gospodinjskih izdelkov.

Čiščenje posode Le Creuset ali drugih posod iz keramike ali emajla zahteva veliko skrbnosti, ni pa potrebno kupiti čistila za posodo iz keramike. Odstranjevanje madežev lahko začnete preprosto s sodo bikarbono, običajnim gospodinjskim izdelkom, ki je dovolj abraziven in dovolj alkalen razbiti ostanke hrane in odstraniti nekatere madeže, vendar je dovolj nežen, da ne povzroči prask ali sledi na keramični ponvi površino.

Začnite tako, da bikarbono potresemo s površino keramične ponev. Nato s krpo, namočeno v toplo vodo, s krožnimi gibi vtrite pecilno soda po površini madežev na ponvi. Ko odstranite katero koli zgorelo hrano ali madeže, območje sperite s čisto, hladno vodo.

Če na površini ponve ostanejo madeži, postopek ponovite še nekajkrat. Soda bikarbona v kombinaciji s toplo vodo in nekaj brizgami belega kisa bi morala biti dovolj za odstranjevanje večine pekočih madežev hrane na keramični ponvi. Če tega ne bo in je madež še vedno viden, boste verjetno morali kupiti komercialno čistilo za posodo iz keramike.