Kako gojiti šalotko iz trgovine z živili
Stvari, ki jih boste potrebovali
Šalotka
Kompost
Lopata
Lopatico
Mrežaste vrečke ali košare
Nasvet
Šalotko kupite spomladi v lokalnem vrtcu, če je ni na voljo v trgovini.
Kupite francosko šalotko v trgovini in razstavite grozde.
Šalotka, čebula z blagim okusom, ki so ji naklonjeni Francozi, je lahko drago kupiti v trgovini, a zlahka uspe na domačem vrtu. Če lahko pridelujete čebulo, lahko gojite šalotko. Vse, kar potrebujete, je dobro odcedna zemlja, bogata z organskimi snovmi, veliko vlage in nekaj sklopov šalotke iz trgovine. Šalotka dozori v enem poletju in pridela niz majhnih čebul namesto ene velike čebule. Nabirajte jih za uporabo v omakah ali slanih jedeh, nekaj pa jih prihranite za sajenje za naslednjo pomlad.
Korak 1
Francosko šalotko kupite v trgovini. Poiščite šalotko, ki ima trdno, suho kožo in je težke velikosti. Izogibajte se tistim z mehkimi ali potopljenimi mesti. Prepričajte se, da kupujete pravo francosko šalotko, ne pa čebulo za množenje, ki nima okusa šalotke.
2. korak
Ločite jate šalotke, da nastanejo posamezne čebulice. Nekateri prodajalci namesto grozdov prodajajo posamezne šalotke in odpravijo ta korak.
3. korak
Po vrtu razporedite 3 centimetre komposta. Z lopato ga izkopljemo v globino 8 cm. Šalotko posadite zgodaj spomladi, takoj ko so tla dovolj mehka za delo. Posadite jih 2 cm globoko, s koničastim koncem navzgor in 6 cm narazen.
4. korak
Tla pogosto zalivajte, da ostanejo enakomerno vlažna, vendar ne razmočena. Plevel z roko vlečemo z roko, ker šalotka z njimi ne tekmuje dobro. Plevelna vrtna gredica zmanjšuje donose.
5. korak
Nabiramo šalotko jeseni, ko so listi odmrli. Izkopljemo jih, očistimo zemljo in pustimo, da se več dni sušijo na suhem. Shranite jih v mrežaste vrečke ali košare.