Kako gojiti sončnice

Kreditna slika: Alexthq / iStock / GettyImages
Sončnice (Helianthus) je lahko eno najbolj prepoznavnih cvetov na svetu. Tudi najbolj vrtnarsko ogrožena oseba ima le malo težav s prepoznavanjem prevelike rastline, nekateri kot visok kot 10 čevljev ali več, z cvetovi, velikimi kot večerni krožniki, ki vsebujejo svetlo rumene cvetne liste, ki obdajajo temo center. Medtem ko je rumena najpogostejša barva, imajo nekatere sorte rjavo rjave ali oranžne cvetove.
Večina sončnic je enoletnic, čeprav obstajajo večletne sorte sončnic. Rastlina sicer izvira iz Severne Amerike, zdaj pa jo gojijo po vsem svetu. Pred prihodom Evropejcev so avtohtoni ljudje rastlino uporabljali kot vir hrane - njena semena se jedo še danes - pa tudi v medicinske namene in za izdelavo barvil.
Sončnice hitro rastejo, zrelost dosežejo v nekaj kratkih mesecih. Rastlina zagotavlja cvetove od poletja do zgodnje jeseni. Ta nizko vzdrževalna naprava sicer zahteva redno zalivanje, vendar lahko prenese kratke suše.
Najboljše uporabe sončnic
Tradicionalne sončnice je zaradi svoje višine najbolje saditi na zadnji strani meje in vzdolž lastniške črte. Posamezne rastline so lahko presenetljive, vendar so najboljše, če jih sadimo v skupinah. Sadike sončnic so heliotropne, kar pomeni, da sledijo sončni poti, a ko se vzpostavijo, se ustavijo v držo, usmerjeno proti vzhodu. Upoštevajte to pri načrtovanju vrta, ker nočete gledati hrbta zrelih rastlin.
Najbolj priljubljene sončnice so visoke sorte, kot npr 'Mamut' in "Paul Bunyon", vendar pritlikave sorte, kot npr 'Plišasti medvedek,' so na voljo. Ti dosežejo 2 do 3 čevlje v višino. Dobro se obnesejo v posodah in so odličen dodatek za rezanje vrtov.
Sončnična semena privabljajo ptice, čebele, veverice in druge prostoživeče živali. Če nameravate nabirati semena zase, boste morali premagati ptice do njih ali zaščititi rastline z mrežami.
Čeprav niso tako priljubljeni, obstajajo tudi večletne sončnice. Običajno imajo manjše semenske glave in semena. Ne zrastejo tako visoko kot večina enoletnih sort. Medtem ko enoletnice rastejo v letu, ko so zasajene, trajnice prvo leto ne bodo rodile. Številne trajnice ponavadi bolj spominjajo na marjetice kot na tradicionalno sončnico. Pravzaprav so sončnice del družine Asteraceae - družine marjetic.
Kako gojiti sončnice
- Pogosto ime: Sončnica
- Botanično ime:Helianthus annus
-
Kdaj posaditi: Po zadnji zmrzali in ko je temperatura tal od 45 do 50 stopinj Celzija
-
Območja USDA: 2-11 za enoletne sorte; 3-9 za trajnice
- Izpostavljenost soncu: Polno sonce, vsaj šest do osem ur na dan
- Vrsta tal: Dobro izsušena tla
- Ko je v težavah: Rože se povesijo ali cvetni listi se obarvajo, običajno zaradi nepravilnega sajenja ali zalivanja. Včasih to povzročajo škodljivci, ki jih lahko zdravimo z insekticidnim milom, in tako, da na območju okoli stebel rastlin ni ostankov. Rastline, ki se povesijo, niso vedno v stiski, ker visoke sorte pogosto zahtevajo opore za podporo.
- Kdaj uspeva: Svetlo listje in cvetje; močna, močna stebla
Zagon sončnic iz semena
Sončnice se najbolje obnesejo, ko so semena posajena neposredno v tla. Semena položite v jarek, ki je globok približno 1 1/2 do 2 centimetra. Pri manjših sortah vesoljska semena narazen 2 do 4 cm. Večje rastline naj bodo na razdalji 6 do 8 centimetrov. Semena pokrijemo in zalijemo.
Semena bodo kalila v približno sedmih do desetih dneh, rastline pa bodo zacvetele v dveh do treh mesecih. Če sadike rastejo tesno skupaj, jih razredčite, da boste lahko posameznim rastlinam omogočili rast. Upoštevajte zahteve glede razmika na embalaži semena; nekatere sorte potrebujejo 24 cm med rastlinami, da dosežejo polno višino in pridelavo semen. Za neprekinjeno cvetenje posadite dodatne vrstice na razdalji približno 2 metra vsaka dva tedna od meseca do šest tednov. To bo zagotovilo cvetenje poleti in do jeseni.
Če želite začeti semena v zaprtih prostorih, počakajte, da posadite približno en teden pred zadnjim datumom zmrzali. Sončnice hitro rastejo in nočete, da bi bile rastline prevelike za presajanje. V vsako posodo za šoto ali pladenj za zagon položite dve semeni. Ko kalijo, odstranite šibkejšo rastlino.
Sadnice pred sajenjem na vrtu otrdite. Utrjevanje vključuje postopno približevanje rastlin zunanjim elementom, preden jih posadimo. Sončnice se morajo strditi, da se izognemo presaditvenemu šoku. Po končani nevarnosti zmrzali posadite in sadike so visoke od 3 do 4 centimetre. Sadite tako, da jih postavite v luknjo, ki je globoka kot pladenj za zagon.

Kreditna slika: RondaKimbrow / iStock / GettyImages
V katerem območju najbolj uspevajo sončnice?
Enoletne sončnice lahko rastejo od Aljaske do severne Mehike. Dokler se tla dobro odvajajo - ne marajo premočene zemlje - in se sončijo, mora rastlina dobro delati. Trajnice imajo bolj omejeno rastno površino, vendar obstajajo sorte, ki lahko prenesejo pogoje cone 3.
Zaradi svoje velikosti močan veter lahko škoduje sončnicam. Zaščitite jih lahko tako, da jih posadite blizu ograj ali sten stavbe, če je rastlina vsaj šest ur na dan polna sonca. Višje sorte pogosto zahtevajo vložke, da ne padejo. Stebla privežite na bambusove kolje s trakovi iz blaga.
Kdaj naj sadite sončnice?
Počakajte, da mine vsa nevarnost zmrzali, preden posejete seme neposredno v zemljo ali presadite starinske sadike. Semena potrebujejo zemljo, ki je okoli 50 stopinj Fahrenheita. Za večino države je to od aprila do maja. Nekatere toplejše regije lahko sadijo že na dan sv. Patrika.
Priporočila za tla, sončno svetlobo in vodo za sončnice
Sončnice imajo dolge pipe, ki segajo globoko v zemljo. Če jih želite prilagoditi, obdelajte zemljo v zasaditveni postelji do globine približno 2 metra. Večina sort lahko raste v kateri koli vrsti tal. Prenašajo lahko celo rahlo kisla in rahlo alkalna tla s pH od 6 do 7,5. PH je merjenje ravnovesja tal - kako kislo ali alkalno je na lestvici od 1 do 14. Meritev 7 pomeni nevtralno ali uravnoteženo zemljo.
Tla bi morala biti bogata s hranili. Ko pripravljate posteljo, delajte na primer z organskimi snovmi kompost. Rastline običajno ne zahtevajo dodatnega gnojenja, če pa vam primanjkuje zemlje, uporabite splošni namen granulirano gnojilo s počasnim sproščanjem pri sajenju.
Sončnice vsak dan potrebujejo celoten odmerek sonca, da uspevajo. Njihova višina ponuja prednost v tem, da lahko v majhni senci zasenčijo druge rastline, ki uspevajo. Bodite previdni pri sajenju okoli sončnic. Obstajajo dokazi, da sončnična semena ali lupine semen sproščajo kemikalijo, ki lahko omeji rast drugih rastlin. To pomaga pri zatiranju plevela, vendar toksin lahko vpliva tudi na druge rastline.
Ko prvič zasadite in ko se začnejo kazati kalčki, zalijte okoli koreninskega območja približno 3 centimetre od rastline. Ko je enkrat vzpostavljeno, v običajnih pogojih zalivajte enkrat na teden. Zalivajte globoko, da spodbudite močne korenine. Prilagodite urnik zalivanja v zelo suhih ali zelo mokrih obdobjih.

Kreditna slika: Cristian Ruberti / 500px / 500px / GettyImages
Kako obirati sončnice
Nekatere sorte proizvajajo majhna, temna semena, ki se uporabljajo za kuhanje olja in krme ptic. Večje sorte proizvajajo semena s črtastimi luščinami, ki ljudem naredijo hranljive prigrizke. Tudi ta večja semena so všeč pticam. Čas obiranja je, ko zadnji del cvetne glave porjavi, listje zbledi v rumeno in semena izgledajo debelo in ohlapno.
Odstranite glavice sončnic in nekaj centimetrov stebla z rastlin. Obesite jih v suh, dobro prezračen prostor, ki je odporen proti glodalcem. Ko so semena suha, jih odstranite s cveta tako, da zdrgnete dva cvetja skupaj, lahko pa s prsti ali vilicami poženete skozi semena, da jih odstranite. To obvezno naredite nad posodo, ki zajame semena, ko padejo.
Razporedite jih, da se še naprej sušijo, nato pa jih položite v zaprte steklene kozarce za kasnejšo uporabo. Semena lahko lupite in pečete za prigrizke, lahko pa jih uporabljate v hranilnikih ptic. Nekaj semen lahko shranite tudi za sajenje prihodnjo pomlad.
Pogosti škodljivci in druge težave pri sončnicah
Ko gre za sončnice, je preventiva morda najboljša obramba pred redkimi škodljivci, ki lahko škodujejo sončnicam. Dobra vrtna higiena, kot je čiščenje in odstranjevanje plevela in drugih ostankov okoli rastlin, lahko pomaga preprečiti okužbe.
Nekateri škodljivci lahko škodujejo rastlinam, vključno s sončničnim moljem. Ko se izležejo jajca moljev, se ličinke premaknejo v cvetno glavo, da se nahranijo in ubijejo cvet. V večini primerov ročno likanje ličink in njihovo spuščanje v kozarec z milnico odpravi težavo, še posebej, če imate opravka z majhnim številom rastlin.
Če pride do velike okužbe s številnimi rastlinami, nanesite izdelek, ki vsebuje Bacillus thuringiensis (Bt). Ličinke bodo umrle, ko bodo zaužile Bt. Upoštevajte proizvajalčeva navodila za uporabo, ker lahko dež oslabi učinkovitost izdelka.
Cutworms jedo liste rastline, zaradi česar rastline venejo. Najboljša možnost je ročno odstranjevanje črvov. Škodo v prihodnosti lahko preprečite tudi s širjenjem diatomejske zemlje okoli dna rastlin. Diatomejska zemlja draži črve, ko se skušajo po njih plaziti. Nekaterim žuželkam tudi izsuši spodnji del trebuha.
Sončnični hrošči se hranijo z rastlinskim listjem. Lahko jih odstranite ročno ali jih obdelate s komercialnim insekticidom. Domače sredstvo je mešanje 2 žlic detergenta za pomivanje posode z 2 žlicama sode bikarbone v 1 galoni vode. Nalijte ga v razpršilo za zdravljenje listov rastline. Pazite, da poškropite obe strani listov. Ta rešitev deluje tudi na mravlje in listne uši.
Pogoste bolezni sončnic
Čeprav gre za dokaj robustne rastline, obstaja nekaj glivičnih bolezni, ki lahko prizadenejo sončnice, na primer peronospora in pepelnica. Ti so si podobni, saj se začnejo kot lise na listih ali steblih, nato pa prerastejo v zabuhle mase. Peronospora prizadene obe strani lista, pepelasta plesen pa je običajno omejena na vrh lista.
Na večino zrelih sončnic ne bo vplivala niti peronospora niti pepelasta plesen, vendar nobena ni zelo privlačna. Če ga ujamete dovolj zgodaj, lahko uporabite fungicid, ki bo zaščitil nepoškodovane liste in rastline. Prizadete liste je treba odstraniti in uničiti. Ne kompostirajte bolnega materiala.
Nekatere glive lahko razširimo z drugih rastlin in z vrtnim orodjem. Odstranite plevel in druge umazanije, tudi jeseni, ko vrt pripravljate na zimo. Orodje razkužite tako, da ga očistite z raztopino enodelnega belila s štirimi deli vode.
Verticillium wilt je še ena glivična bolezen, ki prizadene več kot 300 rastlin, grmovnic in dreves. Ta bolezen se začne v tleh in prek koreninskega sistema napade rastlino in jo sčasoma ubije. Ko je rastlina okužena, žal ni zdravila. Edina možnost je odstraniti rastlino v celoti.
Obstaja veliko rastlin, ki so imune na verticilno venenje, zato uporabite eno od njih za ponovno zasaditev na tem območju. Nekateri vrtnarji skušajo glivico ubiti s pomočjo solarizacije. Sprostite zgornjih 6 do 12 centimetrov zemlje in jo pokrijte s plastično ponjavo. Ko sonce segreva zemljo, ponjava zadržuje toploto. Solarizacija traja približno tri do štiri tedne.