Kdaj je sezona Muscadine?

Muškatin, Vitis rotunifolia, je vrsta grozdja, ki se goji predvsem v južnih državah. Ima žilavo kožo in vsebuje trda, neužitna semena. Imajo sladek, bogat okus in prihajajo v bronasti in vijolično-črni barvi. Svetlo obarvano sorto včasih imenujejo "scuppergongs". Pridelek, ki lahko prenaša visoko vlažnost južne, muškatne sezone prinaša bogate pridelke pridelovalcem.

Muskadino grozdje prihaja v številnih sortah bronaste in črne vrste. Nekatere vrste so samoplodne, medtem ko druge sorte potrebujejo opraševalca, posajen v bližini, da pridelajo sadje. Nekatere priljubljene bronaste sorte vključujejo Summit, Higgins in Carlos. Pogoste vrste vijolične so Cowart, Regale in Supreme.

Da bi dosegli najboljše rezultate, muškatino grozdje posadimo zgodaj spomladi, potem ko je minila vsa nevarnost zmrzali Pisatelj združenja pridelovalcev grozdja na Floridi Jiang Lu. Te rastline raje rahlo kisla tla 6,0 z rodovitno, ilovnato prst. Rastline so postavljene v šest do osem palčnih lukenj in jih velikodušno zalivamo, da se bodo dobro začele. Ko rastejo poganjki, morajo pridelovalci nove trte trenirati na trte ali žice, da rastline podpirajo obliko plodov. Trta je na splošno omejena na dva glavna bočna poganjka in stranske sesalnike je treba odstraniti, da se koncentrirajo hranila na ta dva proizvodna segmenta.

Muskadino grozdje obrezujemo med novembrom in februarjem. Majhne spodbude se hranijo na trti na vsakih šest centimetrov. Te špore so obrezane, da nosijo le dva ali tri brsti. Rastline gnojite s 4-1-2 ali 3-1-2 mešanicami dušikovega, fosforjevega in kalijevega gnojila. Uporabite en kilogram gnojila na leto starosti trte do štiri kilograme. Namakite tedensko. Korenine grozdja moškade potekajo plitvo, zato rastline hranite plevela ročno ali z motiko. Mehanski postopki plevela lahko poškodujejo korenine.

Muskadino grozdje obiramo že v tretji sezoni rasti. Grozdje dozori od začetka avgusta do septembra. Sadje je pripravljeno za žetev, ko zlahka pade iz trte. Trdno tresenje trte odstrani zrele plodove. Zrele sadeže odstranite vsakih dva do pet dni med sezono obiranja.

Čeprav ima grozdje moškadina manj težav s škodljivci kot drugo grozdno grozdje, lahko še vedno trpi zaradi antraknoze, podivjane plesni in črne gnilobe. Za najboljše rezultate na svojem območju uporabite fungicid, ki ga priporoča lokalna kmetijska služba za razširitev.