Kuhinjska električna vezja: kaj morate vedeti

Preden v kuhinjo namestite razsvetljavo, se prepričajte, da razumete, kako delujejo električna vezja.
Sodobna kuhinja je mojstrovina električnega udobja, zahvaljujoč predvsem Nacionalnemu električnemu kodeksu (NEC). NEC je vodnik, ki opisuje vsa kuhinjska električna vezja, ki jih potrebujete za prenovo ali novogradnjo doma, in temelji na tem, kako vsakodnevno uporabljamo svoje kuhinje. Po priporočilih NEC bo vaša nova ali prenovljena kuhinja skoraj zagotovo vsebovala vsaj šest električnih vezij, večina kuhinj pa jih ima še več.
Oglas
Ideja za vožnjo po smernicah NEC je zagotoviti, da imate dovolj energije za vse svoje aparate in dovolj prostora za priključitev. Na primer, vtičnice nad območji pulta se napajajo iz dveh lastnih tokokrogov, nobeno mesto na pultu pa ni oddaljeno več kot 2 čevlja od vtičnice. Posodobljena kuhinja ima lahko tudi električna vezja za štedilnik, hladilnik, pomivalni stroj, odlagalec smeti, mikrovalovno pečico in seveda luči.

Električna vezja so zanke ožičenja, ki se začnejo pri odklopniku.
Zasluge za sliko: Stephen Paul za Hunkerja
Osnove električnega vezja
Preprosto povedano, električni tokokrog je zanka ožičenja. Začne se pri odklopniku v ohišju odklopnika doma ali na servisni plošči. Od tam se električni kabel (ki vsebuje več žic) vije skozi stene ali tla in se poveže z različnimi napravami (vtičnicami, stikali, svetilkami, napravami itd.) V istem vezju. Kadar vezje napaja samo eno napravo ali določene naprave, se to imenuje namensko vezje. Namenska vezja zagotavljajo zadostno moč za potrebe obremenitve vezja. Z drugimi besedami, onemogočijo zatemnitev luči, ko vklopite toaster.
Pravila električnega tokokroga ne določajo le tega, kaj se uporablja, temveč tudi napetost in jakost napetosti ožičenja in naprav vezja. Večina gospodinjskih vezij je ocenjena na 120 voltov in 15 ali 20 amperov. Vezja za velike aparate pogosto napajajo 240 voltov in kjer koli od 30 do 60 amperov. Če vas zanima, volti in ojačevalniki združujejo (dejansko pomnožijo), da proizvedejo moč ali vate, kar vsak pozna iz žarnic. Moč je enota moči, ki se uporablja za določanje električne zmogljivosti vezja in porabe električne energije naprave.
Zaradi vse vode in mokrote, ki je prisotna v kuhinji, mora več kuhinjskih električnih tokokrogov imeti zaščito GFCI (ozemljitveni prekinjalec), da se zmanjša nevarnost udara. Na primer, vse vtičnice in vsaka vtičnica na razdalji 6 čevljev od umivalnika morajo biti zaščitene z GFCI. To vključuje vtičnice, nameščene v notranjosti omare za dobavo smeti ali pomivalnega stroja.
Oglas
Poleg tega morajo imeti vsa 120-voltna, 15- in 20-amperska vezja zaščito AFCI (prekinitelj vezja z okvaro obloka) za zaščito ožičenja vezja pred nevarnostmi požara. Za zaščito AFCI in GFCI obstaja več načinov, vendar je najpreprostejša rešitev uporaba dvofunkcijskih odklopnikov AFCI/GFCI.
Vezja za majhne aparate
Sledi Smernice NEC, vsaka kuhinja mora imeti vsaj dva tako imenovana vezja "malih aparatov". To so 120-voltni tokokrogi z 20-amp in so namenjeni predvsem vtičnicam za pulti. Vključevati morajo tudi vse izpostavljene vtičnice v kuhinji, shrambo in katero koli jedilnico v bližini kuhinje.
Hladilnik se lahko priključi v vtičnico na tokokrogu majhne naprave ali pa ima svoj lasten tokokrog. Razsvetljava in ožičene naprave morda niso povezane s temi vezji, čeprav jih lahko uporabite za napajanje ure (samo po sebi, ne kot del aparata) ali naprava za vžig na plinski plošči, peči ali drugi vrsti kuhanja na plin enota.
Večina kuhinj ne potrebuje več kot potrebna dva tokokroga majhnih aparatov, vendar lahko zelo velike kuhinje izkoristijo več kot dva. Električar vam lahko pomaga ugotoviti, koliko vtičnic morate imeti na vsakem vezju.
Vezja za hladilnike
Namensko vezje za hladilnik z zamrzovalnikom je eno od neobveznih kuhinjskih električnih vezij. V večini primerov vas pokliče električar ali lokalni gradbeni oddelek (gradbeni oddelek uveljavlja vsa pravila električne kode za vašo kuhinjo). Če imate v veliki kuhinji velik hladilnik, boste morda potrebovali zagotovilo namenskega vezja za 15 ali 20 amp, 120 voltov za hladilnik. V nasprotnem primeru je dobro, da hladilnik priključite v eno od vtičnic za majhne aparate.
Ena stvar, na katero morate biti pozorni, je zaščita GFCI. Če se hladilnik vklopi v eno od vtičnic majhnih aparatov in ima to vezje odklopnik GFCI, bo hladilnik izpostavljen sprožitvi GFCI. To pomeni, da bo vaš toaster imel kratek stik in izklopil odklopnik GFCI, da bo vaš hladilnik brez električne energije. Če pa je vtičnica hladilnika na razdalji 6 čevljev od umivalnika, v vsakem primeru potrebuje zaščito GFCI.
Oglas

Bodite pozorni na to, katera mesta potrebujejo zaščito GFCI.
Zasluge za sliko: Stephen Paul za Hunkerja
Vezja za pomivalni stroj in smeti
Pomivalni stroji in odstranjevalci smeti smejo ali ne smejo biti v istem krogu; to je odvisno od lokalnega organa za kodiranje. NEC pravi, da je dovoljeno imeti en tokokrog, ki napaja pomivalni stroj in odlagalec, če skupne nazivne moči naprav ne presegajo zmogljivosti tokokroga. Vendar pa številne lokalne kode zahtevajo namensko vezje s 15 ali 20 amp, 120 voltov za vsako napravo. Pomivalni stroji in odstranjevalci smeti so lahko ožičeni ali priključeni v vtičnico.
Če se odlagalec smeti vklopi v vtičnico pod umivalnikom, je vtičnica pogosto nameščena s konfiguracijo "split-wire". To omogoča, da polovico vtičnice-polovico, kjer se oddajnik vklopi-nadzoruje stensko stikalo, medtem ko je druga polovica vedno pod napetostjo (ne s stikalom), tako kot pri običajni vtičnici.

Vrsta ima običajno svoje vezje in posebno, štirikrako vtičnico.
Zasluge za sliko: Stephen Paul za Hunkerja
Krogi za pečenje, pečice in kuhalne plošče
Električni štedilniki, pečice in kuhalne plošče porabijo veliko energije in vedno potrebujejo namensko vezje. Standard za doseg je 240-voltno vezje, 50 amp. Vezja, ki napajajo vgrajeno pečico ali kuhalno ploščo, so prav tako 240 voltov, vendar imajo lahko nižjo moč ojačevalnika, na primer 30 ali 40 amperov. Tehnično ta vezja zagotavljajo tako 120 kot 240 voltov - 120 voltov za časovnike, luči, uro itd. in 240 voltov za grelne elemente. Prosto stoječa območja so običajno priključena v posebno vtičnico s 4 kraki, tako da jih je mogoče odstraniti. Pečice in kuhalne plošče so običajno vgrajene naprave in so ožičene. Plinski štedilniki in kuhalne plošče porabijo veliko manj energije kot električni modeli in se običajno priključijo na standardna 120-voltna vezja.
Oglas
Kuhinjska vezja za mikrovalovne pečice
Mikrovalovne pečice so bodisi prenosne naprave (vedno povezane s kablom in vtičem) ali trajno nameščene (povezane s kablom in vtičem ali s trdno ožičeno povezavo). Kabelska mikrovalovna pečica se lahko priključi v eno od vtičnic vezja majhnih aparatov ali pa ima lastno 120-voltno vtičnico z 20 amp na namenskem vezju. Trdo ožičene mikrovalovne pečice je treba priključiti na namensko vezje 20 amp.
Eden od argumentov za dodajanje namenskega vezja tudi za vtično mikrovalovno pečico je, da te naprave porabijo veliko energije, čeprav le za kratek čas. Standardna velikost mikrovalovne pečice je ocenjena na 1.000 vatov, številne velike enote pa na 1.200 ali več vatov. Velika poraba iz velike mikrovalovne pečice, ki deluje visoko, lahko zlahka (če začasno) postavi dušilec na preostali del vezja. Če poskusite vklopiti opekač za kruh in mešalnik na istem vezju kot mikrovalovna pečica, lahko tokokrog preobremenite in sprožite odklopnik.
Kuhinjski svetlobni tokokrogi
Pravila NEC za kuhinjsko razsvetljavo so razmeroma prilagodljiva. Morate imeti vsaj vir splošne razsvetljave, ki ga nadzoruje stensko stikalo, napeljavo in stikalo pa lahko napaja kateri koli standardni svetlobni tokokrog v hiši. Isti tokokrog lahko na primer osvetljuje jedilnico ali bližnji bivalni prostor. Seveda je večina kuhinj v celoti obremenjenih z lučmi - na stropu, pod omarami, visi nad otokom itd. Edina omejitev tukaj je zmogljivost vezja. Osvetlitveni tokokrogi so 120 voltov in 15 amperov. Z današnjimi energetsko učinkovitimi žarnicami (zakaj bi uporabili karkoli drugega?) Je običajno mogoče vso kuhinjsko svetilko napajati na enem vezju, tudi v velikih kuhinjah.
Zvijača pri osvetljevanju tokokrogov v kuhinji je pravo število stikal. Lahko imate eno stikalo za upravljanje večine ali vseh luči ali pa imate ločena stikala za različne vrste razsvetljave. Na primer, morda želite imeti na svojem stikalu otoške obeske ali naglasno osvetlitev nad omarico, tako da jih lahko vklopite za ambient, ne da bi prižgali močno osvetlitev nad glavo.
Oglas
Vezja za kuhinjsko prezračevanje
Kuhinjska prezračevalna oprema ali aparati so različnih vrst in uporabljajo različne vire energije. Vgrajen odzračevalnik v mikrovalovni pečici je preprosto del aparata in je ustrezno napajan-bodisi ožičen v namenskem vezju bodisi priključen v vezje majhne naprave ali v namensko vtičnico.
Odzračevalna napa je ločena naprava in je običajno pritrjena na enega od kuhinjskih svetlobnih tokokrogov. Vendar pa lahko velike nape, ki porabijo veliko energije, potrebujejo lastno vezje, da luči ne zatemnijo, ko zaženete ventilator. Večina prezračevalnih ventilatorjev ne potrebuje več kot 15-amperskega namenskega vezja-enako jakost, ki jo imate pri standardnih svetlobnih tokokrogih.
Oglas