Revive Wilted Lettuce Hack

Živilski odpadki so velik problem po vsem svetu. Po navedbah Hranjenje Amerike, je približno 40 % vseh vozovnic v Združenih državah zavrženih – kar je enako 130 milijardam obrokov. Več odpadkov, ki končajo na odlagališčih, z vsakim dnem bolj vpliva na podnebne spremembe. Tudi z vsemi temi smeti je ocenjeno da 828 milijonov ljudi trpi zaradi lakote. Vendar pa lahko vsi posamezniki sprejmemo določene korake za boj proti tako resni grožnji našemu svetu.

TikToker @thegreenhub1 se osredotoča na življenje brez odpadkov in se je odločil deliti nekaj nasvetov za daljšo obstojnost hrane, ki jo že imate. Pridelki so običajno velik krivec, saj se sadje in zelenjava hitro pokvarita, zlasti listnata zelenjava, vendar ta trik lahko ohrani vaše pridelke sveže do en teden dlje.

Po mnenju ustvarjalca je vse, kar morate storiti, postaviti svoje zelenje v vlažno posodo proizvajajo vrečko ali jih zavijte v vlažno kuhinjsko krpo. Zakrito zelenjavo položite v predal za zelenjavo v hladilniku in v hipu bi moralo ponovno hrustljati.

TikToker razstavlja tudi rdečo papriko, ki postaja nekoliko nagubana, zato se odločijo, da jo bodo spekli z nekaj česna, da ustvarijo pomak. Kuhanje surove zelenjave, ko se začne kvariti, je še en odličen način za boj proti odpadkom. Nekateri komentatorji so celo predlagali, da svoje izdelke zamrznete za kasnejšo uporabo v juhah in omakah.

Te majhne spremembe bodo veliko pripomogle k zagotavljanju varnega in zdravega planeta – bolj, kot si mislite.