Ta kruh s 5 sestavinami vsebuje kontroverzno sestavino

Vsake toliko časa navidezno "normalna" hrana naredi valove na družbenih omrežjih. Takšen je primer skute, enega tistih kontroverznih živil, ki jih ljudje (zares) obožujejo ali (zares) sovražijo.

Vendar se v zadnjih nekaj mesecih zdi, da se ljudje ukvarjajo s tem. Sestavina se pojavlja v neštetih jedeh, vključno z umešana jajca, pire krompir, in celo jedilno testo za piškote in sladoled. In zdaj se zdi, da lahko na seznam dodamo še skutin kruh.

Kruh, ki sta ga pred kratkim delila z Karolina Gelen na TikTok zahteva samo pet sestavin. Opisan je tudi kot "nežen in puhast", tako da ste lahko prepričani, da je pritegnil našo pozornost.

Za pripravo skutnega kruha Gelen zmeša skuto in beljake v gladek sneg. Zaradi te mešanice bo končni izdelek podoben briošu ali mlečnemu kruhu, pravi Gelen.

Kombinacijo skute in jajčnega beljaka nato zmešamo s kvasom, moko in soljo, da naredimo testo. Po nekaj vzhajanja in peke v pečici se bo testo spremenilo v okusen kruh z visoko vsebnostjo beljakovin.

Na TikToku so se Gelenovim sledilcem cedile sline ob receptu. Ena oseba je predlagala uporabo kruha za pripravo francoskega toasta, kar zveni neverjetno.

Za celoten recept za skuto si oglejte Gelenovo vadnico na Podzbor.

Drugi recepti za skutni kruh:

Če vam je všeč ideja o skutinem kruhu, boste veseli, da ga lahko pripravite na veliko načinov.

Na primer, lahko naredite skutne žemlje z uporabo podobnih sestavin. Ta recept smo opazovali Momsdish, ki traja le 15 minut priprave. Recept prav tako zahteva vanilijev ekstrakt, vendar ga lahko izpustite, če želite uporabiti žemljice s slanimi sestavinami.

Lahko tudi naredite skutni bananin kruh, recept Rachel Mansfield, ki ga imamo radi. Narejen je iz mandljeve moke, zato je tudi brez glutena.