Kremna limonada je pijača, ki jo morate to poletje poskusiti

Ko gre za klasične poletne pijače, z limonado res ne morete zgrešiti. Je trpek, sladek in izvrstno osvežujoč. Če pa želite to sezono kaj spremeniti, boste morda želeli poskusiti brazilsko limonado. Pijača - ki je dejansko narejena iz limete - je bila zelo priljubljena na družbenih medijih.

Najprej najprej: zakaj se imenuje brazilska limonada, če je narejena z limetami? Po mnenju Aline Shaw iz Brazilska kuhinja v tujini, brazilski blog o hrani, je povezan s portugalsko besedo za limete.

V portugalščini "limao" pomeni "limete". Tako se pijača imenuje "limonada" - kar v angleščini pomeni limonada. (Ali niso jeziki fascinantni?)

Kot Nicole Modic demonstrira na Tik Tok, brazilska limonada je sestavljena iz štirih sestavin: limete, sladkanega kondenziranega mleka, vode in ledu. Če želite to narediti, narežite limete na rezine, nato pa jih dodajte v mešalnik (olupke in vse). Mešajte z vodo približno 40 sekund, nato mešanico precedite.

Dodajte tekočino nazaj v mešalnik, skupaj z ledom in sladkanim kondenziranim mlekom. (Če želite to pripraviti brez mlečnih izdelkov, lahko popolnoma uporabite kokosovo kondenzirano mleko.) Mešanico še enkrat premešajte, nato jo nalijte v kozarce in postrezite.

Ni treba posebej poudarjati, da bomo to pijačo zagotovo dodali na naš poletni seznam opravil. Na zdravje!

Drugi načini za pripravo limonade:

Če imate radi intenzivne okuse limone, poskusite narediti limonada iz limonine lupinice. Pijača, ki jo je Caroline Gelen delila na Instagramu, vključuje drgnjenje limonine lupinice in sladkorja skupaj, da se ustvari močnejši okus limone.

Po Gelenovih besedah ​​bodo abrazivne teksture sladkorja razkrile dišeča olja v limonini lupini. Kdo je vedel?

Nekateri prav tako priporočajo, da limonadi (ali limeti) dodate kanček soli, da poudarite sladkost pijače. Poleg tega je koristno zmanjšati morebitno grenkobo, ki se lahko zgodi, če limoni med lupljenjem pomotoma odstranite pečko (beli del).