Lastniki Queer kavarn o oblikovanju prijetnih prostorov za svojo skupnost

Pri preživljanju časa v kavarni ne gre le za vaše naročilo – vpliva tudi okolje. Udobni sedeži, umirjena glasba in elegantna dekoracija lahko veliko prispevajo k ustvarjanju udobja v prostoru. Prijetni prostori so še pomembnejši za queer skupnost. Z nedavno zakonodajo proti trans in proti queeru je mnogim queer ljudem težko biti v celoti v svetu na splošno. To pomeni, da so prostori, kjer lahko queer skupnost uspeva, še posebej pomembni.

Mesec ponosa je pravi čas za podporo kavarn in blagovnih znamk v lasti queerjev (čeprav to spodbujamo vse leto!). Pogovarjali smo se z lastniki queer mobilnih in fizičnih kavarn o elementih oblikovanja, ki jih uporabljajo za ustvarjanje prijetnega prostora za svojo skupnost.

Rofhiwa Book Café

V Severni Karolini neodvisna kavarna v lasti temnopoltih prireja dogodke, ki proslavljajo dela temnopoltih avtorjev, svoje police pa polni z deli pisateljev različnih žanrov in obdobij. Vsak element notranjosti je bil skrbno izbran, da ustvari okolje pripadnosti.

"Stvar, ki opredeljuje Rofhiwa kot izrazito in radikalno črnski queer prostor, je, da prostor ni statičen," Naledi Yaziyo, solastnik in kustos Rofhiwa Book Café, pravi Hunker. "Gibanje je element, ki oživlja naše razmišljanje in informira naš dizajn. Za nas je pomembno, da ustvarimo prostor, ki je v stalnem gibanju - stol tukaj danes, ki je bil sinoči tam; odeje se pojavijo ob spremembi vremena; zavese, da zatemnijo prostor za intimno zabavo, v kateri bi se queer telesa lahko povezala brez sramu ali prostora med njimi."

Za Yaziyo je vse v ustvarjanju prostora, ki deluje odzivno in gostoljubno "v svetu, ki nas ne more vedno zadržati v naši kompleksnosti." Tako Yaziyo kot solastnik Boitumelo Makhubele sta žalovala svoji babici, ko sta prvič odprla prostor; sodelovali so z Jenell Gilyard iz studia Neon Gumbo Design in Žlica ustvariti vzorec po pisavi svojih babic.

Zasnova je tudi poklon temnopoltim pionirjem, ki so se preselili na sever med veliko selitvijo, in pionirskim temnopoltim Južnoafričani, ki so našli pot v Johannesburg, da bi delali v rudnikih,« pravi Yaziyo, s čimer je celovečerec še večji namerno.

Menagerie kava

Od odprtja leta 2013 s sedežem v Philadelphiji Menagerie kava se je osredotočil na ustvarjanje udobnega in vabljivega prostora za ljubitelje kave.

"Naša estetika je nekoliko nordijska in se še naprej zgleduje po konceptu in dejavnosti ‌hyggealihyggelig,"‌ April Nett, lastnica kavarne Menagerie Coffee, pravi za Hunker. »Poskušamo ustvariti premišljene prostore, ki spodbujajo inkluzivnost za posameznike in majhne skupine, tako da tudi če ste v trgovini čas zase, se počutiš vključenega v širši kontekst trgovine in splošne energije, ki jo ustvarijo člani skupnosti okoli ti."

V trgovini je prednostna naloga uporaba prenovljenih materialov in rastlin, ki "oživijo prostor". Menagerie Coffee ima dve lokaciji, od katerih ena uporablja Les aljaške cedre "prenovljen iz upokojenih vodnih stolpov, ki so pogosti na vrhovih mnogih mestnih stavb." Blago iz trgovine je na ogled skupaj z izdelki iz Kava Elixr in Drenova kava.

April izpostavlja še eno pomembno značilnost prostora: "Stranišča so bila in bodo vedno nebinarna," pravi. "Glede vodovodne napeljave ni treba spremeniti ničesar, da bi ustvarili varne, dostopne in funkcionalne sanitarije za vsakogar!"

Žafranova kavbojska kava

Ime za Žafranova kavbojska kava, mobilna kavarna s sedežem v Los Angelesu, prihaja iz ozadja ustanoviteljice Hannah Said. Njena bližnjevzhodna in bela dediščina (njena mama je iz Tennesseeja) seznanjata z igrivim imenom, Said pa je želel, da bi bila blagovna znamka kavarne svetla in barvita.

Said, ki je odraščal kot musliman, se spominja, da je hodil v številne kavarne in užival v tem, kar je prostore naredilo posebne. Said ustvarja tudi zine, ki so pogosto na zalogi v mobilnih pop-up oknih.

"Veliko črčkam," pravi Said Hunkerju. "Ustvarjam res smešne, nenavadne logotipe. Karkoli ustvarim, potem o tem napišem zgodbo. To je na splošno igrivost Saffron Cowboya. Res je zabavno in super queer, super bližnjevzhodno, super južnjaško – vse stvari, zaradi katerih sem jaz, so pomešane.”

Kot samooklicani otrok iz 90-ih je Said želel oblikovati skodelice ki se je vrnila v njeno otroštvo in vključevala klasičen videz večerje. Na skodelicah je značilna mačka blagovne znamke, pa tudi podkev, ki uokvirja zlobno oko – prikimava Bližnjemu vzhodu in kulturi rodea.

Poleg kave Said pravi, da je najboljši del kave Saffron Cowboy Coffee to, da se ljudje ob pojavnem oknu počutijo napolnjene z energijo in pogosto klepetajo drug z drugim v vrsti.

"Vedno bo glasba, dobra kava je," pojasnjuje Said. "Pravzaprav se bom pogovarjal z ljudmi – ne bom jim samo ustregel in rekel 'adijo'."

Cafablanca

Ta svetlo rumeni voziček za kavo boste morda opazili po južni Kaliforniji. Opremljen z espresso barom, možnostjo čaja in pecivom, Cafablanca je strast lastnika Camerona Kudeja, ki je prvič odprl voziček z Juanom Fernandezom. Nenavadno ime črpa navdih iz filmaCasablanca‌, zlasti njegov "protifašistični sentiment", kot pojasnjuje spletna stran vozička kave. Voziček temelji na donacijah in se nagiba k vprašanjem socialne pravičnosti.

Čeprav ne gre za fizični prostor, voziček izbere skodelice, oglasne deske in druge oblikovalske dodatke, da pokaže svojo "gorečo podporo queer skupnosti," pravi Kude Hunkerju.

Cafablanca ima tudi TV kredite že pod svojim pasom. Morda ste ga opazili na ‌Beseda L: Generacija Q ‌v okviru dogodka Alice's 100th show. (To je epizoda, v kateri sreča Taylorja – v tako čudoviti prvi izmenjavi, a to je zgodba za kdaj drugič.)

V zadnjem času so bili na vozičku prikazani skodelice z napisi, kot sta "Zaščitite transmladost" in "Prepovedajte napadalno orožje zdaj!" je prav tako ga je enostavno opaziti ne samo zaradi svetle barve, ampak tudi zaradi sedežev, za katere je Kude postavljen stranke. »Tudi naše bistro mize in stoli so pobarvani v barvah trans in bi pride,« dodajajo.

"Mislim, kaj je bolj čudnega kot živo obarvan trikolesni voziček za kavo, ki se vozi po LA-ju?" Kude zaključuje.