Цопицат рецепт за зачињавање Јое'с Еверитхинг Багел

Кредитна слика: Лаурие Гроссман за Хункер
Једном давно чуо сам некога како лупа о Традер Јое'с Еверитхинг, осим зачине Багел Сезам. (У основи, сви зачини који се налазе на свежој багелу, али у боци.) Хтео сам унутра. Једини проблем је био што сам то желео одмах и нисам желео да идем посебно у продавницу. (Такође, истина зна се, верзија ТЈ-а није званично безглутенска, а нама требају ствари да буду ГФ Ја сам урадила оно што су радили пре мене: засукао је рукаве и зачинио свој зачин мешавина.
Лако је направити и добити са разним јелима _._ За предјело у последњем минуту сам попекао козји сир у зачину и затим служио заједно са крекерима. Моји гости су је прождирали - а касније су питали за рецепт. Помешала сам га у умућена јаја. Моја деца су била одушевљена. Попрскала сам га на (без глутена) багеле. Мој муж је био захвалан. Прашила сам га преко пола авокада са комадом лимуна. Био сам на небу. Укусна је и на пице, салате, печену пилетину, кокице - листа се наставља.

Кредитна слика: Лаурие Гроссман за Хункер
Ево кратког рецепта за испробавање ...
Цопицат Традер Јое'с Еверитхинг Багел зачин
- 1 кашика семенки белог сезама
- 1 кашика семенки црног сезама
- 2 кашике кашикастог или грубе соли (топло вам препоручујем. користите пахуљану сол - то заиста има значаја.)
- 1 кашика сушеног млевеног белог лука
- 1 кашика сушеног млевеног лука
- 2 кашике макових семенки
У посуди помијешајте све састојке и чувајте у херметички затвореној посуди даље од директне топлоте или светлости.

Кредитна слика: Лаурие Гроссман за Хункер
Да, можда ћете требати посебно путовати у продавницу само како бисте добили неке од ових зачина (попут семенки црног сезама). Али имајте на уму да ћете вероватно направити више серија ове зачине јер, верујте ми, брзо ће проћи. На овај начин, увек ћете имати праве састојке при руци да их на тренутак покуцате. То је једноставно божанско.