6 кувара које можете проверити овог пролећа ако немате идеја

Да ли се ми једини питамо шта да направимо за вечеру? Што више времена проводимо код куће, то се све више чини да нам понестаје идеја. Срећом, постоје стручњаци који нам помажу.

Ако желите да додате нове рецепте у ротацију или желите проширити своје знање о храни овог пролећа, заокружили смо неколико кувара које бисте требали имати на свом радару. Од спајалица са роштиљем до предјела веггие-центриц-а, има много тога да се слините.

Погледајте ове недавно објављене и предстојеће наслове за мали увод у кување.

1. ​Тајландска куварица Пеппер Тхаи: Породични рецепти свих омиљених тајландских мама Пеппер Тхаи и Гарретт Снидер, 29,99 УСД

Мама Цхрисси Теиген, Пеппер Теиген, већ је позната по Интернету по стручности у храни. Сада све то на једном месту спаја са новом куварицом која садржи 80 рецепата. Научите како да направите све, од кхао тод прхке салате од пиринча до подметача тајландског прокулица - све описано као „тајландско“ због паметног уклапања калифорнијских састојака и укуса.

2. ​Табела Арабеска: Савремени рецепти из арапског света аутор Реем Кассис, 39,95 УСД

Писац Реем Кассис фокусира се на начине на које се храна, историја и политика укрштају. Њена куварица за 2017. годинуТ.​​он палестински стоје био финалиста престижне награде Јамес Беард и једна је од најбољих књига НПР-а исте године. Сада се вратила са 130 рецепата који истражују сложеност арапског кувања. Јела укључују горушичино зеље и лабанех, тахини чизкејк и нарјиссииа (описан као „фаша од пасуља и јаја“) које можете истражити у сваком одељку, организовано према састојцима.

3. ​Једноставно поврће: Кувар, Ериц Риперт, 35 УСД

Светски признати кувар Ериц Риперт жели да једете своје поврће. Вероватно ће бити мање посла захваљујући овој књизи испуњеној са 110 рецепата који одају почаст здравим потребама. Можете да направите сопствену супу од слатког грашка, болоњез од гљива и још много тога уз савете на овим страницама. Књига је већ проглашена једном од најбољих кувара годинеПублисхерс Веекли​.

4. ​Преузимање тостер пећнице: лаки и укусни рецепти за прављење у вашој пећници тостера, Роканне Висс и Катхи Мооре, 19,99 УСД

Искрено, понекад нам треба само рецепт за који није потребно десет различитих кухињских алата. Уђите у ову књигу кувара посвећену скромној тостер пећници. Водиће вас кроз како умутити слатка чили глазирана крила, немачку чоколадну торту и још много тога, користећи ову ефикасну кухињску спајалицу.

5. ​Роднеи Сцотт'с Ворлд оф ББК: Евери Даи Ис Гоод Даи: Цоок Цоокбоок, Роднеи Сцотт и Лолис Ериц Елие, 29,99 УСД

Спремате се за лето роштиљања? Зашто не почети мало раније? Награђивани кувар Јамеса Беарда Роднеи Сцотт читаоцима је представио своје најбоље савете за роштиљ у овој кухарици, првој те врсте од стране црног питмастера. Припремите се да сами направите димљена пилећа крилца, штенад штенад и још много тога. Такође ћете сазнати више о Скотовој причи. Професионални савет: Погледајте његову епизодуЦхеф'с Табле ББКако већ нисте.

6. ​Једите биљке сваки дан: 90+ укусних рецепата за уношење више биљака у свакодневни оброк, ауторки Царолин Варсхам и Блаир Варсхам, 30 УСД

Ако желите мало пролећног освежења својим уобичајеним јелима и занимају вас биљни рецепти, ова куварица је добро место за почетак. Кувар двојца мужа и жене Блаир Варсхам и кулинарска списатељица Царолин Варсхам саставили су 90 рецепата за уврштавање више биљака у свој репертоар. Скухајте торту од сира са лимуновом агавом, боцкањем од репе и још много тога.