Како спречити појаву модрица на бресквама и нектаринама

Срећна сезона брескве свима! Да ли постоји нешто што вришти пролеће и лето више од грицкања воћа док сунце сја? Па ипак, овај тренутак савршене слике може потпуно покварити модрица брескве. Хајде да разговарамо о томе како то спречити.

Прво,никада не исцедите своје брескве или нектарине (које су врста брескве)."Молим вас, никада не истискујте брескву јер је у основи уништавате", пише фармер бресака Том на Висока фарма детелине блог. „Нагњечено ткиво само труне и почиње да конзумира брескву за неколико сати.“ У још један пост на блогу, Том додаје да вам истискивање брескве неће рећи ништа о воћу, јер чак и зрела бресква и даље може бити чврста.

Уместо да одаберете брескву на основу осећаја када је стиснете, требало би да потражите чврсту, небрушену брескву која има лепу тежину и богату боју.

Када кући понесете брескву или нектарину, желећете да плод плода одложите на доле на прозрачној тканини (тако да влага не подстиче буђ) и даље од сунчеве светлости. Затим преко воћа поставите још једну прозрачну тканину како бисте је заштитили од инсеката.

Знаћете када је ваша бресква зрела - што може потрајати и до недељу дана - на основу тога колико бресквасто мирише. Такође, према Талл Цловер Фарм, бресква је зрела када је стабљика притиснута тежином сазревајуће, омекшавајуће брескве. Једном када видите да је воће зрело, можете га јести или чувати у фрижидеру (а затим га потрошити у року од неколико дана).

Сада знате како да имате савршену брескву ове пролећне и летње сезоне.