Ово хаковање јаја гарантује небеско јаје са сунчаном страном

Постоји ли ишта боље од лепо припремљеног јаја са сунчаном страном окренутом нагоре? Стомак нам режи само размишљајући о томе. Да бисмо вам помогли да постигнете овај прелепи призор код куће, пронашли смо савршену хацку за јаја на сунчаној страни.

У видео запису који је објавио @цхефцхрисцхо, он показује гледаоцима тајну прављења јаја са сунчаном страном, која изгледа као да припада реклами. Прво ћете бити сигурни да вам тава није преврућа или прехладна. Ако је превруће, јаје ће почети да пухне на ивицама. Ако је прехладно, јаје ће се покренути и скувати по целој тави.

Да бисте направили савршено јаје са сунчаном страном окренутом горе, пожелећете да узмете тепсију која се не лепи, поставите је на умерено малу ватру, додајте мало уља и ставите кап воде у шерпу да бисте тестирали топлоту. Ако вода одмах почне да брбља и прска, посуда је преврућа и желећете да смањите топлоту.

Једном када постигнете праву температуру, разбијте јаје у засебну посуду и уклоните све остатке љуске које видите. Нежно ставите јаје у шерпу и стрпљиво сачекајте док не постигне жељену конзистенцију. То је то! Сад имате доручак вредан Инстаграма.

Ако смо нешто научили из овог хаковања јаја окренуте према горе, то је да је кључна права температура.