Како сушити бамбус
Корак сушеног бамбуса.
Кредитна слика: ЛиндасФотографија / иСтоцк / Гетти Имагес
Бамбус је погодан само за дуготрајну употребу ако се правилно осуши. Висок садржај воде бамбуса омогућава јој да труне, угошћује гљивице и једе га инсекти ако се претходно не излечи. Три уобичајена поступка сушења бамбуса су сушење ватром, сушење на ваздуху и - контраинтутивно - намочење у води.
Берба бамбуса
Без обзира која метода сушења се користи, бамбус треба правилно сабрати да се током целог сушења не цепа. Режите само изданке бамбуса који расту већ три до пет година. Треба дуго да се биљка потпуно отврдне. Једном отврднувши, бамбус ће се смањити мање када се осуши, а инсектима неће бити лако ући у биљку. Сечите у јесен и зиму док се сок не креће да бисте умањили шансе да се бамбус цепи и пукне. Може се користити било који алат за резање, али бамбус нарежите што ближе чвору, тамо где је најтеже, да спречите дробљење или цепање током сечења.
Сушење ваздухом
Сушење ваздуха је најчешћа метода, јер је једноставна и исплатива. Изрежите избојке бамбуса и комаде чувајте вертикално, без уклањања лишћа или грана. Велика површина лишћа и грана даје већу површину за испаравање влаге. Чувајте вертикалне хрпе бамбуса на хладном и сјеновитом мјесту; ово омогућава испаравање довољно споро да се пукотине и раздвоји не формирају. Ова метода траје неколико недеља, а њен успех зависи од тога да се време не загреје и суши бамбус пребрзо.
Сушење ватре
Бамбус има природне смоле или уља које могу помоћи у очувању бамбуса. Загревајте одсечен бамбус преко ватре или другог извора топлоте који ће га загревати на 120 степени Целзијуса (250 степени целзијуса), водећи рачуна да не запне. Бамбусова смола ће се налити на површину загрејаног дела где се може обрисати крпом. Изношење смола на површину помаже при заптивању и очувању површине истовремено уклањањем унутрашњих баријера за уклањање влаге. Загревајте један по један део, јер ће се смоле брзо осушити ако их уклоните из извора топлоте. Сушење ватре је најпоузданија метода за не пуцање или цепање бамбуса.
Намакање у води
Друга метода сушења бамбуса је да прво избојке намочите у води. Потпуно потопите бамбус у воду и потопите 12 недеља да се биљке потпуно засити, а затим ставите бамбус на сунчано место да се осуши. Натапањем се штити бамбус од инсеката док се суше, јер испушта шкроб који инсекти иначе једу. Такође биљку засити водом, увећава садржај влаге, тако да се бамбус суши, вода испарава равномерно и споро, што може спречити пуцање и цепање чак и у топлијој време.