Уобичајене употребе калцијумовог хлорида

Када нехемичар помисли на сол, НаЦл (натријум хлорид) одмах пада на памет, али за хемичара многи други спојеви такође одговарају рачуну и ЦаЦл₂ је један од њих. ЦаЦл₂ назив једињења је калцијум хлорид. Попут кухињске соли, бијели је кристал на собној температури, али има својства која га јасно раздвајају.

Калцијум хлорид се може добити рафинирањем пепела од соде, природне физиолошке отопине ​​или кречњака. Лако се раствара у води и заправо ће се претворити у течност ако се остане довољно дуго у влажном окружењу. Уобичајене употребе укључују пуштање путева, убрзање одређеног времена бетона, контролу влажности и побољшање укуса пива.

Као и натријум хлорид, и калцијум хлорид смањује талиште леда, тако да је једна од његових најчешћих примена за одлеђивање путева. Ради на много нижим температурама - минус 20 ° Ф вс. 20 ° Ф за камену сол - јер она заправо ослобађа топлоту у егзотермној реакцији када се раствара. Кошта више по килограму од камене соли, али треба вам мање од њега да учините исту количину лечења. Средства за одмрзавање често садрже и натријум хлорид и калцијум хлорид.

Калцијум хлорид је хигроскопски, што значи да привлачи влагу из своје околине. Овај квалитет га чини добром хемијском супстанцом за уклањање прашине на макадамима и осталим обилазницама.

ЦаЦл₂ је више од само хигроскопног; То је деликуецент, што значи да може апсорбовати довољно влаге да се претвори у течни слани раствор на собној температури. То је најчешћи састојак апсорбера влаге који је доступан у великим продавницама за контролу влажности у ладицама и ормарима. Често га налазите у комбинацији са содом бикарбоном, која је дезодоранс.

Одвлаживање калцијум хлоридом није без опасности. ЦаЦл₂ је корозиван и потиче хрђу, па га не треба користити око метала. Штавише, продужено излагање може проузроковати респираторне проблеме и оштећења плућа. Силикагел је сигурнији средство за сушење и често се користи уместо калцијумовог хлорида.

Калцијум хлорид је сигуран за конзумирање и уобичајен је додатак храни. Додаје чврстину сиру, тофуу и конзервираном воћу и поврћу, а пружа начин да побољшате слани укус киселих краставаца без додавања додатног натријума. Пивари га додају води коју користе за прављење пива за снижавање пХ и додавање алкалности, што побољшава укус.

Калцијум хлорид је чест састојак спортских пића. Када се раствара у води, дели се на позитивне јоне калцијума и негативне хлоре и због калцијума хлоридна формула укључује два хлоридна јона, ствара моћнији електролит од натријум хлорида, који има само једна.

Способност ЦаЦл₂ потпуно дисоцијација у ионе његових компоненти даје једињењу слани укус, а то би могла бити замена за кухињску со, уколико није била хигроскопна. Међутим, његова склоност ка апсорбирању воде узрокује цревне проблеме и болове у трбуху ако га уносите у већим количинама.

Пошто калцијум хлорид тако добро апсорбује воду, а при том ствара топлоту, радници цемента га додају у бетон како би убрзали стврдњавање на ниским температурама. Додавање концентрације од 2 процента ствара исту стопу очвршћавања на 50 ° Ф као и обични бетон на 70 ° Ф.

Комплети за испитивање садржаја влаге у бетонским плочама обично садрже калцијум хлорид у контејнеру. Јер ЦаЦл₂ апсорбује отпадну водену пару из плоче, тест се састоји од вагања посуде, остављања на плочи прописано време, поново вагања и бележи добитак у тежини.