Уобичајени називи сочних биљака

Сочне биљке су биљке које су се прилагодиле сушним климама развијајући ткива у којима се складишти вода. Различити сукуленти могу накупљати влагу у својим лишћима, стабљикама, коренима или комбинацији ове три. Сукуленте чине стотине биљних родова, укључујући и многе биљке које препознајемо по њиховим заједничким именима.

Многе врсте кактуса воде похрањују воду у својим стабљикама, а обично их се може препознати по вањским бодљицама (који су модификовано лишће) и по цветовима, који су често поприлично изванредни. Кактуси су најчешће препознате сукуленте, до те мере да многи погрешно верују да су све сочне биљке из породице кактуса. Кактуси, у ствари, представљају само мали проценат сочних биљака. Познате врсте кактуса укључују често дивље дивовско сагауро (Царнегиеа гигантеа) бачву рибе (Фероцацтус вислизени) и разне врсте бодљикаве крушке (род Опунтиа).

Род Агаве обухвата стотине појединачних врста, али биљке агаве се углавном могу препознати по дебелом лишћу (у којем чувају своју воду) који потиче из кратког стабљика близу земље. Агава обично шаље дугачку стабљику са цветом до краја свог животног века. Негатар агаве често се користи као замена за шећер, а плава агава (Агаве текуилана) користи се за прављење текиле.

Алое је још један род сочних биљака који обухвата преко 400 различитих врста. Биљке алоје складиште воду у својим воштаним листовима и могу се кретати од неколико центиметара до величине стабала, зависно од врсте. Далеко најпознатија врста алоје је Алое вера, чији се екстракти нашироко користе у лековите сврхе, нарочито у уљима. Занимљиво је да је у случају Алое вере латинско име такође уобичајено име.

Неки би се могли изненадити кад сазнају да су орхидеје сочне биљке; неки ће се такође изненадити кад сазнају да орхидеје укључују више од разног цвећа које се налазе у цвећарама. Породица орхидеја обухвата многе родове и врсте, укључујући (занимљиво) биљке ванилије (Ванилла планифолиа). Орхидеје обично чувају воду у својим стабљикама преко натечених избојака названих псеудо-луковице. Такође чувају воду у коренима и лишћу. Остале уобичајене орхидеје укључују разне врсте бродских орхидеја (род Цимбидиум) и корзетиране орхидеје (род Цаттлеиа).