Разлика између пећи од керамике и стакла

Иако их могу назвати различитим трговачким маркама, сви пећи с равним врхом израђени су од стакло-керамичке смјесе, а не од керамике или цијелог стакла. Свака компанија која се бави производима има заштитно име свог бренда стаклокерамике.

Глатке кухињске плоче имају неке одлика керамике и неке квалитете стакла. Врхови се формирају прво као стакло, а затим се третирају применом топлоте због које се делимично кристализира. То даје могућностима кухања да прошире керамичке могућности без порозне природе праве керамике.

Стаклокерамичка плоча за кухање је изузетно јак материјал који подноси екстремне промене температуре без пуцања. Међутим, може се сломити ако бацате неки чврсти предмет на њега и може се огребати, посебно када се зрнасти предмет ухвати испод клизне таве на плочи стола.

Стаклокерамичке плоче за кухање лако се чисте јер имају равну површину. Међутим, већина најбоље реагује на чистаче произведене специјално за глатку пећ. Изливање најбоље очистите кад их обришете одмах након што се појаве. За изсушене налив, стаклени стругач ефикасно чисти површину плоче за шпорет.