Воћка се препоручује за Јужну Каролину

Универзитет Цлемсон разговара о препорученим воћкама за Јужну Каролину на основу четири географска региона у држави: планинама, пијемонтом, песковитим брдима и гребеном, те обалском равницом. Зимске хладне температуре утичу на то која стабла опстају, као и на то да ли се јавља довољно хладјења да би се цвеће створило касније у пролеће. Јужна Каролина се налази у америчком Министарству пољопривреде у зонама издржљивости 7 (планине и пијемонт) и 8 (брда песка и обална равница).

Јабукама (Малус доместица цвс.) Које се узгајају у Јужној Каролини потребна је довољно хладна зима да би се могло произвести цвеће у пролеће, процес познат као вернализација. Универзитет Цлемсон наводи да је производња јабука најбоља у планинама и на пијеску. У топлијим областима државе Палметто постоји већа претња од болести и потенцијални недостатак сталног цветања. Препоручене сорте за било које место у држави укључују: Иатес, Гранни Смитх, Ред Делициоус и Голден Делициоус. Изван обалне равнице, посадите Гала, Фуји и Гингер Голд.

Дрвеће брескве и нектарине (Прунус персица) које потиче од истих стабала: једноставне нектарине су брескве којима недостаје распршена кожа. Као и код јабука, дрвеће брескве и нектарине треба зимско хлађење да би се цвеће појавило у рано пролеће. На приморској равници бирајте само сорте за које се зна да имају мале потребе за хлађењем, попут култивара Армкинг, Флордакинг, Фантасиа, Јунеголд или Спрингцрест. Иначе, много више сорти брескве и нектарине цвета у хладним али благим зимама, попут Редскин, Редголд, Редхаван, Росепринцесс и Георгиа Белле.

У Јужној Каролини узгајају се и домаћа стабла персиме (Диоспирос виргиниана) и азијско / јапанска персиммон (Диоспирос каки). Нативе персиммонс су много хладније и отпорне су на узгајање било где, док су азијске персиммонс најбоље у југоисточним окрузима у УСДА зони 8. Према Давиду Паркеру и Грегу Реинхарду са Универзитета Цлемсон, стабла стабла персиме су цвјетала мушко или женско, тако да више стабала у воћњаку помаже воћу. Азијским врстама није потребно више стабала, јер су самоплодна на једном стаблу. Препоручени аутохтони сорти су Гарретсон, Еарли Голден, Миллер и Јохн Рицк. Добре азијске сорте укључују Еурека, Велики зид, Фују и Хана Фују.

Смокве (Фицус царица) су обично вишесистемски велики грмови до грмових малих стабала. Најбоље се узгајају у целој Јужној Каролини, осим у планинама на крајњем северозападу државе. Хладне зиме често узрокују одумирање неких грана, па да бисте то избегли, посадите смокве на јужне стране зграде или вјетровите. Култивари Бровн Туркеи и Целесте (већина толерантних на зиму према хладноћи) су смокве које се највише узгајају у држави, према Универзитету Цлемсон. Избегавајте сорте које се сматрају калифорнијским врстама, јер им је потребна мува за опрашивање цвећа која не постоји на југоистоку.

У Јужној Каролини узгајају се три врсте шљиве: европска (Прунус доместица), јапанска (Прунус салицина) и разне домаће америчке врсте. Хибриди међу тим врстама шљиве такође постоје. Шљиве се цијепљују на подлоге дрвећа брескве које повећавају отпорност биљака или на коријенске нематоде или на рак болести. Стабла шљиве морају се садити вишеструко, јер је потребно унакрсно опрашивање међу дрвећем које цвета истовремено. Сорте шљива за Јужну Каролину су АУ Амбер, АУ Хомесиде, АУ произвођач, АУ Роадсиде, АУ Рубрум, Блацк Руби, Бирон Голд, Цримсон, Фронтиер, Метхлеи, Моррис, Озарк Премиер, Робусто, Руби Свеет, Сегундо и Ваде.