Како се прави лубеница са жутим месом?

Постоји најмање 1.200 сорти лубенице која се комерцијално производи у 96 земаља. Ове сорте варирају у величини, облику, укусу и боји. Црвене меснате лубенице су најчешће, али постоје сорте са месом крем боје, наранџасте, ружичасте и жуте боје. Лубенице са жутим месом нису мутација коју је створио човјек. Плодови се јављају природно. Оне су једна од неколико сорти лубенице које се све узгајају на готово исти начин.

У продаваоницама прехрамбених производа и на тржницама продаје се лубенице личне величине. Ове мале диње се крећу у величини од 1 до 7 фунти. Жута месната мини сорта укључује жуту бебу и лутку. Ове лубенице су лубенице ране сезоне и узгајају се у хладнијим климама. Сазревају и јестиви су у року од 75 дана након садње. Срце меда је диња веће жуте месне диње и захтева дуже време узгоја.

Лубенице без семења потичу од диња које су хемијски третиране и умрежене са другим лубеницама да би се произвеле стерилне, хибридне, семенске сорте. Диње са жутим месом долазе у семенкама и без сјемена. Домаћи узгајивачи могу купити и ове и друге семенке лубенице путем каталога семенки и малопродаје.

Пчеле опраштају и лубенице без семенки и семенки. Полен лубенице је тежак и не преноси се ветром. Научници су утврдили да је потребно осам посета пчелама како би се осигурало да је полен прешао са мушког цвета на женски цвет, према Универзитету за Миссоури Ектенсион.

Сјеменке лубенице сади се у гомиле високе око стопе које су удаљене 8 до 12 стопа. Лозе постају прилично дуге и захтијевају да им се дозволи простор. Диње најбоље расту у врућим, влажним условима и на песковитом тлу.

Неки баштенски водичи предлажу да лубеницом лупкате отвореном дланом или бацате копчама. Ако је резултирајући звук дубок и резонантан, диња је спремна за убирање. Ако не волите да злоупотребљавате своје воће или ако сте глуви, тада бисте могли размотрити више научних метода. Посматрајте боју лишћа које се налазе тамо где се сусрећу винова лоза и диња. Ако су листови смеђи и суше, диња је спремна за бербу. Проверите дно диње. Ако је дно диње жуто, онда је спремно за јело, преноси Извештај са универзитета у Илиноису.

Лубеница је слатко воће и може се сервирати на више начина. Медитеранске културе служе лубеницу са фета сиром или другим сланим укусима. Коштица лубенице може се промешати или укиселити. Лубенице су коришћене у смоотхие-има, гранитама, салси, муффинима и као украсна скулптура воћа.