Како изградити домаћу ротисерију
Ствари које ће вам требати
Заштитне наочаре и одећа (укључујући рукавице заваривача)
Роштиљ (са зарезима с обје стране за роштиљ)
Гриндер
Резервни део за гвожђе (пречник 1/2 инча, ширина роштиља плус 8 инча)
Резервни део гвожђа (пречник 1/4 инча, дугачак 14 инча)
Челична цев (1/2 инча унутрашњег пречника, дужине 6 инча)
Тестера
Бушилица са бртвом од врха од тврдог метала (1/2 инча)
Матице и вијци (по четири, 1/4 инча)
Опрема за заваривање метала
Мотор (2 коњске снаге)
Зупчаници за мотоцикле (један врло велик, а други мали као што можете пронаћи)
Ланац мотоцикала
Квадратни комад отпада (довољно велик да покрије мотор као топлотни штит)
Опрема за лемљење
Лигхт диммер
Електрични продужни кабел
Савет
На располагању су кухарице за кување ротиссерие.
Упозорење
Поставите поклопац за диммер ако постоји могућност да се он случајно набије. Велика брзина може изазвати избацивање врућих дијелова и масти с роштиља. Никада не окрећите решетку с поклопцем у горњем положају. Увек искључите роштиљ пре отварања поклопца роштиља. Оставите да се делови охладе између заваривања и руковања њима. Не дирајте ниједан део ротиссерие-а када је вруће и не дозволите деци да се налази у близини ротиссерие-а или његових делова било да се користе или не користе. Држите људска тела даље од оштрих делова роштиља. Кад се користи, држите се даље од мотора и не остављајте длаке, врећаста одећа или било шта друго што се у мотор може ухватити или бити запаљиво у близини решетка. Носите одговарајућу заштитну опрему док градите и користите роштиљ, укључујући заштитне наочаре. Обавезно се придржавајте свих закона у вашој области и да читате / следите сва упутства / информације о безбедности које сте добили са вашом опремом. Прочитајте и мере предострожности за опрему сличну роштиљу коју граде и да радите оно што можете да бисте заштитили себе, друге и имовину. Никада не користите мотор и не прикључујте уређај када је мокро.
Направите домаћу роштиљ за свој роштиљ који је моторизиран и окреће месо глатком и равномјерном стопом како би се осигурало да све стране меса добију исту количину излагања врућини. Ротиссериес су такође популарни јер се нешто масти топи и спушта месо у угљен, омогућавајући правилно серезање меса и смањење садржаја масти.
Корак 1
Користите брусилицу да исечете жељезну шипку промјера 1/2 инча на одговарајућу дужину тако да стоји 4 инча на обје стране роштиља с обзиром да почива на зарезима са стране који су намијењени за роштиљ прилози. Оштрите једну страну брусилице како би шиљасти врх био дугачак 1 инч.
Корак 2
Изрежите 14 инча палице пречника 1/4 инча на 2-инчне сегменте и помоћу брусилице их оштрите брушењем једног краја.
3. корак
Набавите малу челичну цев која се једноставно уклапа преко шипке унутрашњег пречника 1/2 мм. Одрежите 2 инча од краја цеви да бисте их касније користили. Оловком обележите сваки центиметар преостале цеви.
4. корак
Избушите рупу између сваке марке са сврдлом од тврдог метала који је пречника 1/2 инча. Заварите матицу за 1/4-инчни вијак преко сваког отвора, пазећи да не ометате навоје на матици. Такође заварите 2-инчни залиха шипке на цеви тако да виси на супротним странама 90 степени од сваке рупе на бочној страни цеви. Проверите да ли су зупци заварени под углом од 45 степени у односу на првобитни шупли део цеви. Одрежите сваку оловку оловком ножом све до цеви. Вијке завијте.
Корак 5
Узмите 2-инчни део цеви и избушите рупицу од 1/2 инча с краја истим сврдлом као и раније. Заварите 1/4-инчну матицу преко отвора. Завијте вијак. Овај комад иде на врх када није потребно набријати месо као безбедносне мере предострожности. Остали делови цеви поставите на место где желите да стегнете месо на скечу.
Корак 6
Набавите велику и малу опрему за мотоцикле које обје прихватају ланац мотоцикала. На крају скевера заварите велику зупчасти мотоцикл окомито на греду шипке. Заварите другу (малу) зупчину мотоцикла на мотор тако да буде окомита на осовину мотора. Пребаците се на ланац преко обе брзине и заварите мотор на оквир решетке на ногама да се не прегреје. Додајте квадратни комад метала који сте заваривали у оквир да бисте заштитили мотор од топлоте.
Корак 7
Залепите затамњивач светла на мотор и избушите рупе које одговарају вијцима на диммеру и причврстите га на предњу ногу на решетки. Одрежите такозвани "женски" крај продужног кабла и скините жице за 1/4 инча.
Корак 8
Прикључите мотор и свјетлосни регулатор (серијски) на продужни кабел, црном жицом до црне, а црвеном на црвену. Закачите задњу жицу са мотора као своју жицу за уземљење. Ако немате уземљену жицу од мотора, лепите је на кућиште мотора. лемите све прикључке и покријте све изложене жице електричном траком.
Корак 9
Укључите мотор, а регулатор затамњења је искључен. Полако повећајте брзину затамњења до жељене брзине. Означите то оштрицом као највећу брзину за коришћење.