Како очистити таву од ливеног гвожђа

Твоја тава од ливеног гвожђа је жилава, добро задржава топлоту и у основи је неуништива. Али чишћење посуда од ливеног гвожђа узрокује пометњу када је у питању шта можете, а шта не можете користити. Правилна нега је од суштинске важности за одржавање доброг зачињавања посуде и спречавање хрђе. Уђите у редовну рутину неге да бисте одржавали таву од ливеног гвожђа чистом и спремном за употребу.

Једна од највећих брига код ливеног гвожђа је његово излагање превише воде, што узрокује да корица хрђа. Не желите да га бацате у судопер сапуне воде и оставите да се натапа дуже време. Храна се такође може држати ливеног гвожђа, посебно ако тава није добро зачињена. Уравнотежење минималних потреба за влагом са уклањањем хране важно је за правилно одржавање таве.

Најлакша и најмање штетна метода за чишћење сезонске посуде од ливеног гвожђа је

Такође можете да користите а пластична лопатица или слично посуђе на тави. Ово вам може помоћи да истресете сваку храну која је запела на површини.

Ако се у вашој тави још увек заглавила храна, можете је користити мало воде и сапуна да бисте је уклонили. Традиционалне методе његе тавана од лијеваног жељеза кажу да се избјегава сапун, али њежнији сапуни на тржишту ових дана су сигурни за употребу на лијеваном гвожђу кад је то потребно.

Започните испирањем таве под врућом водом док обришете храну. Можете да користите а неабразивни јастучић или четкица од најлонских чекиња да помогне код прања. Додајте само мало сапуна ако сама вода није довољна да очистите површину тава. Добро исперите посуду пре сушења.

Ако обичан сапун и вода нису довољни, додајте мало воде у посуду и ставите је да се загрева на шпорету док не порумени кухати. Пустите да пусти минуту или две, а затим покушајте поново да их прочишћавате, пазећи да се не изгорете. Такође можете додати мало воде у врућу таву чим завршите са кувањем ако претпостављате да ће се храна заглавити у тави.

Друга опција за тврдоглаву храну је чишћење ливеног гвожђа са соли. У шерпу додајте воду заједно са издашном количином соли грубог зрна. Прочистите своју таву најлонским јастучићима како бисте сол увукли у површину и помогли уклонити заглављену храну. Исперите сол из таве и осигурајте да је сува.

Сваки пут када користите воду за чишћење таве од ливеног гвожђа, морате је добро осушити. Немој само оставите да се осуши на ваздуху као и код других ручно опраних суђа. Користите пешкир без рубља да бисте осушили све капљице воде чим завршите са чишћењем. На своју пећницу можете ставити и тавану од ливеног гвожђа 350 степени Фаренхајта на 5 до 10 минута да уклоните сву влагу.

Зачин спречава да храна дође до лепљења вашег ливеног гвожђа, што олакшава чишћење. Свако јестиво уље делује зачињавањем ваше таве. Нека од најбољих уља за сезону од ливеног гвожђа укључују Ланено семе, грожђе и биљно уље.

Обришите уље на свим површинама таве. Ставите науљену тепсију у вашој рерни подесити на 350 степени Фаренхеита на сат времена. Утрљајте мало више уља на посуду док је још топло, али не вруће, оставите неколико минута да се упије, а затим обришите површину папирним пешкиром.