Како очистити лонац од нехрђајућег челика да је вода изгорела

Збуњивање у кухињи је несретна појава. То се дешава најбољима од нас. А лонци и лонци плаћају цену.

Ако сте лонац од нехрђајућег челика оставили на пламенику, требате учинити неколико ствари за одржавање доброг коришћења лонца, а не само његово бацање. Опекотине од нехрђајућег челика су бол, али нису стални проблем.

Без обзира да ли сте предуго оставили да кључа вода у лонцу или вам је постала превртања седећи празно пламеник док припремате друге ставке да бисте креирали омиљени рецепт, спаљену таву не морате бацати и замењени.

Свеже опекотине на посудама од нехрђајућег челика треба решити одмах. Пре него што се тава повуче од врућине, то ће мања оштећења бити изложена. Ако је тава врућа, користите пећнице да је преместите под хладним током воде из кухињске славине.

У измучено подручје додајте кашику соде бикарбоне и направите пасту са лимуновим соком или топлом водом. Пустите да паста седне на површини посуде од нехрђајућег челика најмање 15 минута. Употријебите најлонски пилинг или спужвицу са грубом пилингом да четкате пасту у изгорела подручја.

Ако трагови сагоревања наставе да се повећавају и обојају површину лонца од нехрђајућег челика након испирања, тада ћете морати да нападнете други талас.

Лимун преполовљен слојем соли на површини може извући изгореле парчиће са дна тепсије. Утрљајте половину лимуна прекривену соли преко изгорелог подручја, мљевећи мешавину цитруса и соли у пределе где тава има највише превладавања.

За дебеле слојеве хрскавог остатка, исеците лимун на четвртине и прекријте дно изгорене таве слојем соли. Измрвите нарезане лимуне и сол на дно тепсије, пажљиво циљајући на највише оштећена подручја у лонцу.

За озбиљније опекотине које су обележиле таву, изнесите озбиљна средства за чишћење да се спусте до основе металног слоја таве.

Чврсти прочистач, попут пријатеља чувара бара или Бон Амија, може учинити чуда. Слој боракса на површини таве такође може уклонити изгореле честице, али биће потребно темељно прање да би се уклонили сви трагови присуства оштрог средства за чишћење након прања.

Друга опција је да помешате 1 део сирћета са једним делом воде и неколико капи течности за прање посуђа. Ставите у тепсију и укључите на средње јакој ватри. Оставите да раствор кључа око 5 до 10 минута или док се сви изгорели фластери не подигну са стране посуде од нехрђајућег челика. Добро исперите и исперите соком лимуна и соли како бисте тави дали сјај.

У тепсију ставите лим за сушење, прекријте га врућом водом и оставите да одстоји један сат. Печени комадићи хране и масти треба да се подигну на површину и лако их обришете. Исперите и по потреби поновите.