Како до црних горњишта са горионика и пећи

Модерна пећница на црни плин са сензором у свијетлој унутрашњости кухиње

Плински горионици су преферирани начин кухања у ресторанима и озбиљним кухарима.

Кредитна слика: ГоринВД / иСтоцк / ГеттиИмагес

Плински горионици су преферирани начин кухања у ресторанима и озбиљним кухарима. За разлику од електричних пећи, плински горионици могу се врло брзо загрејати, што је неопходно за сечење и друге поступке за кухање који захтевају велике, чак и примјене топлоте у тави. Нажалост, заједно са овом снагом за кување долази и топлота која може оставити ружне мрље на вашим гасним горионицима и пећи. Међутим, они се могу уклонити правим производима.

Чишћење горућих пећи

Керамичке плоче за штедњак могу вашој кухињи да дају чист изглед уз минималну гужву. Врхови пећи обично имају између два и шест пламеника, иако велике пећи ове пећи могу достизање је део онога што их чини пожељним, такође је оно што може да изазове горљиве трагове које је врло тешко чист.

Људи би могли потонути у очај кад се плаше да су трајно изгорили шпорет. Међутим, за уклањање трагова опекотина с врха керамике или уклањање трагова опекотина са стакленог врха, све што требате је време, стрпљење и одговарајући алат.

Трагови опекотина ће се појавити без обзира колико сте пажљиви, практични и пажљиви. Готово је немогуће да чак и најзапосленији кухар не добије неколико трагова печења на свом шпорету. Овисно о материјалу пећи и јачини опекотина, постоји неколико начина помоћу којих можете осигурати да очистите свој штедњак без оштећења.

Уклоните ознаке опекотина са стакла

У случају врха стаклене пећи, вероватно имате електричну пећ. Већина електричних штедњака не загријава се као роштиљи на плин, који имају поклопце пећи од керамике. Ипак, гориве пећи на плин могу лако стећи црне трагове спарина који могу изазвати значајан стрес јер се не бришу лако. То може бити узроковано врућом водом или врућим течностима, попут умака или џемова, клизањем по страни и лијепљењем на површину пећи.

За то вам није потребан чистач горњег стакла, већ можете користити предмете за домаћинство. Прво обришите влажну крпу натопљену топлом водом и обришите површину шпорета и осигурајте да сте се ослободили комадића отпада или хране. Након тога, требало би вам остати само трагови опекотина.

Након што очистите врх пећи од преосталих мрвица и крхотина, требало би да поспите сву површину соде бикарбоне. Оставите соду бикарбону да одстоји на шпорет неколико минута, што даје времена соде да алкализира преостале чврсте материје или прљавштину које не видите. Затим површину шпорета прскајте сирћетом и полако радите соду бикарбону и сирће у пасту, лагано прочишћавајући трагове паљења док их не уклоните.

Уклањање скорча са керамичке плоче за кухање

За чишћење керамичке плоче за кухање користићете сличне алате и материјале као што бисте очистили стаклени врх. Међутим, можете ићи мало теже са сода бикарбона и пилингом на керамичкој плочи за кухање. За разлику од стаклених плоча пећи, керамички врхови штедњака не представљају исту опасност од гребања. Релативно је лако очистити пећ на керамичкој плочи без страха да ћете озбиљно и трајно оштетити вашу пећ.

Помоћу соде бикарбоне и сирћета оцистите трагове опеклина, почевши од спољног угла марке и крећући према унутра. Након што сте је очистили, исперите подручје топлом водом да бисте ослободили преостале изгореле делове који се прилијепе за површину. Понављајте поступак док трагови опекотина не нестану.

Након што успешно очистите трагове опекотина са површине пећи, додајте додатни спреј сирћета да уклоните преостале остатке соде бикарбоне. Ово ће очистити површину пећи од густог зрна.