Како узгајати дуд

Да ли желите да помогнете у очувању дрвета на листи угрожених врста? Ако је тако, посадите дуд (Морус рубра) у свом дворишту и прославите своје напоре у очувању. Ове прелепе воћке нашле су се на списку угрожених врста у Цоннецтицуту и ​​Массацхусеттсу. У Мичигену и Вермонту дрво се сматра угроженим.

Досегајући зреле висине од око 40 стопа, дудови дуго живе, лако живећи 100 година. Сочне, јестиве бобице производе у пролеће или лето. Нека дудова узгајају и мушко и женско цвеће на истој биљци, омогућавајући им да се сами опраше. Међутим, већина захтева да садите и мушку и женску биљку.

Иако дрвеће дуда краси вашу башту изразитим изгледом и даје слатку, укусну бобицу, имајте на уму да је полен мушке биљке ноторно вешт у покретању алергија на полен. Ако имате алергију на полен која се распламсава сваког пролећа, дудови можда нису најбоља опција.

Најбоље употребе дудова

Ивице зида назидане у облику срца, дају му јединствени изглед и осећај у пејзажу. Дрвеће изгледа посебно лепо скупљено на подручју где желите створити природан изглед у шуми. Они брзо расту и пружиће леп гај за око пет година. Чак и неки авантуристички баштовани

Иако ови северноамерички староседеоци изгледају дивно у пејзажу, њихове сочне црне и љубичасте бобице могу бити једнаки делови благослова и проклетства. Већина вртларара ово дрвеће узгаја због плодова дуда које производе, а које можете јести свеже или их користити за прављење џемова, желеа, пита и других додатака.

Дудови су изузетно сочни и нежни, међутим, зато их нећете наћи у бакалници. Иако су укусне, дуд је једноставно превише деликатан за слање. Једини начин да уживате у њима је да растете сами. Њихова деликатесност чини да се бобице лако згњече, што ослобађа сок у њима. Овај сок ће замрљати све и свашта, што може бити проблематично.

Да бисте свели на минимум ризик од мрља на тротоару и прилазном путу, садите дрвеће дуда далеко од ових пејзажних карактеристика. Такође је паметно садити ово дрвеће на подручју које има врло мало пешачког промета. Бобице могу и имају замрљане тепихе и подове залепљене на дну ципеле. Ако вам се свиђа изглед дудова, али не и неред, на располагању су безплодне украсне сорте.

Како узгајати дудови

• ​Уобичајено име:Црвена дуд
  
• ​Ботаничко име:​ ​Морас рубра​
• ​Када садити:Сачекајте док не прође сва опасност од мраза
  
• ​УСДА зоне:​ 4-8
• ​Излагање сунцу:Пуно сунце
• ​Тип тла:Влажно, добро дренирано земљиште
• ​Када је у невољи:Венело лишће, ољуштена кора, тамне мрље
• ​Када успева:Дубоко зелено лишће, црвене до црне бобице

Покретање мурве од младице

Најлакши и најбржи начин за добијање укусних дудова је једноставна куповина младо расадничко дрво и посадите га у своје двориште. Након што сва опасност од мраза прође на пролеће, одаберите сунчано место за своју мурву и ископајте садну јаму двоструко већу од коренове куглице дрвета. Нежно измигољите биљку из посуде за расадник и прстима мало размакните корење. Ставите дрво у рупу тако да седи на истој дубини у којој је уживало у оригиналном контејнеру.

Затворите јаму за садњу са пола аутохтоног тла и половином остарелог компост. Добро утапајте земљу и темељно залијте своје ново дрво. Ако садите више дрвећа, уверите се да сте их размакнули између 30 и 50 стопа.

У којој зони дуд најбоље расте?

Црвена мурва је код куће у УСДА зонама тврдоће биљака од 4 до 8. На овим подручјима ће ова листопадна стабла испустити лишће и успавати се током зиме, лако преживљавајући до пролећа.

Ако живите у хладнијем подручју, али и даље желите дуд, размислите о садњи а бели дуд (​Морус алба). Бела мурва такође даје плодове од црвене до црне боје, а своје име потиче од боје цветова, а не од бобица. Бели дуд толерантнији је на хладно време, расте у УСДА зонама од 3б до 9.

Када треба да садите дудове?

Као и многе друге врсте, дудови више воле пролећну садњу. Нужно је сачекати док не прође сва опасност од мраза пре него што посадите младо дрво. Садња на пролеће спречава оштећења од касног мраза и даје времену новом дрвету да се добро утврди пре следеће зиме.

Препоруке за тло, сунчеву светлост и воду за дудове

Иако више воле пуно сунца, дудови ће толерисати лагану хладовину. Као што се могу прилагодити делимичној хладовини, тако се и мурве могу прилагодити различитим земљиштима. Они више воле богато, добро дренирано земљиште са пХ између 5,5 и 7,0, али толеришу скоро све, осим поплаве и потпуног засићења тла. Наводњавати по потреби како би земљиште било равномерно влажно. Суво дрвеће испустиће плод пре него што сазри.

Једном успостављено, нахрани своје мурве са 10-10-10 ђубриво сваког пролећа. На јесен малчирајте око свог дрвета компостом. Свака киша коју добијете током зиме испраће хранљиве састојке у земљу и обезбедиће ваше дрво током зиме док се одмара.

Дудови углавном раде добро без орезивања, али прави тренинг у младости може промовисати већу производњу воћа. Ако се одлучите за обрезивање стабла, учините то касно зими док дрво још увек мирује и избегавајте резање шире од 2 инча у ширини. Стабла дуда често нису у стању да зарасте велике посекотине, чинећи их подложним инсектима и болестима.

Приликом обрезивања уклоните мртве или болесне гране. Такође желите уклонити гране са уским препонама. То значи одсецање удова који расту преблизу једни другима. Требало би да уклоните само око пет грана. Ако уклоните још, претјерујете.

Како ширити дудове мурве

Дрвеће дуда можете размножавати семењем или сечама. Семе мало подстиче клијање - заправо толико мало да дрвеће често самосеје. Међутим, ово није проблем за већину вртларара, јер птице које су јеле плодове семе обично баце негде другде. Ако је ваш аутомобил жртва јаркољубичасте птичје прљавштине, тачно знате шта то значи.

Упркос лакоћи којом се хватају, семе једноставно није вредно труда. Дрвећу узгојеном из семена може бити потребно 10 година да роди. Резнице пружају много изводљивији начин размножавања дудова, али баштовани дају противречне извештаје о овој методи. Неки кажу да је процес невероватно лак, док се другима чини да се боре.

Ако желите да пробате, почните тако што ћете одсећи стабло од 12 инча са дрвета. Уверите се да стабљика има најмање три чвора на себи. Неки стручњаци за башту кажу да би ове резнице требало узимати зими када биљка мирује, док други кажу да бисте на пролеће требали узимати нови раст. Можда ћете морати да експериментишете да бисте видели да ли вам једна метода делује боље од друге. Без обзира када је сакупљате, уверите се да резање није много дебље од оловке.

Уклоните лишће са дна биљке, а затим очистите доњи центиметар коре чистим ножем. Умочите резање у једињење за корење и ставите је у посуду од 4 инча са земљом за саксије, посадивши је дубоко око 1 инч.

Ставите резницу на отворено на сеновито место и одржавајте земљу влажном, али не и влажном. Корени би требало да се ухвате за две до 16 недеља. Када корени стабла нарасту довољно да попуне посуду, одаберите сунчано место и посадите своје младо дрво у земљу. Резнице ће почети давати плодове брже од биљака узгајаних из семена, али ће им можда требати пет или више година за производњу бобица.

Како се бере дудови

Кад пређу у дубоку црвену нијансу која више личи на љубичасту или црну, ваши дудови су спремни за бербу. Веома подсећају на купине у време бербе, која долази касно у пролеће или рано у лето.

Зрело воће се лако, а понекад и прелако повуче са дрвета. Лако је срушити неколико других бобица на земљу када посегнете за једном. Најлакши начин бербе бобица је полагање великог покривача или цераде на земљу и лагано протресање стабла. Тада можете сакупљати отпале бобице и убирати плодове свог рада у башти.

Неопрани дуд чуваће се у фрижидеру неколико дана у затвореној посуди. Ако не можете брзо да их поједете, направите са њима џемове или пекарске производе. Такође можете замрзнути своје бобице. Дуд, међутим, не суши се добро.

Уобичајени штеточини и други проблеми дудова

Већина домаћих узгајивача има врло мало проблема са штеточинама приликом узгоја дудова. Љускави инсекти, гриње и брашнасте стенице понекад посећују дудове, али ове штеточине лако уклањате млазом воде из црева. Инсектицидни сапун такође ће се побринути за ове штеточине ако постану трајни проблем.

Досадни инсекти могу утицати на биљке узгајане на југу, али ови инсекти се сматрају секундарним штеточинама. То значи да вероватно неће напасти ваше дрво ако оно већ није под стресом. Да бисте спречили проблеме, водите рачуна о својој мурви, избегавајте да је раните косилицом или тримером и орежите мртве или оштећене удове чим их приметите.

Кад год узгајате јагодичасто воће, требало би да очекујете да се птице, веверице, шумска створења и комшијска деца могу препустити неодољивој благодати. Срећом, дудови производе толико плодно да их је обично више него довољно за обилазак. Ако сте забринути, једноставно посадите друго женско дрво како бисте удвостручили летину.

Уобичајене болести дудова

Као и већина биљака, и дудови су подложни гљивичним инфекцијама и болестима. Као што се такође односи на већину биљака, многе од ових болести могу се избећи правилним техникама баштованства. Обавезно поставите дрвеће како је препоручено како бисте избегли пренатрпаност и промовисали одговарајући проток ваздуха. Наводњавајте дрвеће тако што ћете усмерити воду у подножје дебла, а не у лишће и немојте руковати дрветом кад је лишће влажно.

Чак и уз добру негу, дудови могу доживети гљивичну болест која се назива болест кокица. Активна у пролеће и лето, ова гљива узрокује да бобице на дрвету набрекну и почну да личе на кокице. Погођене бобице ће пасти са дрвета и требали бисте их одмах одложити како бисте били сигурни да се гљивице не задржавају и утичу на усев следеће године. Попрскајте цело дрво а фунгицид бакра да сачувате све што можете.

Дудови су такође подложни вештичјој метли. Ова болест има неколико могућих узрока, али нема познатог лека. Проблем се манифестује као густи сноп гранчица и штапова који су се смотали на гранама дрвета. Једини начин да се проблем реши је да се по потреби орежу неугледне гроздове гранчица.