Како узгајати репу

Ако узгајате репу (Бета вулгарис) у свом повртњаку ћете узгајати свестрану и хранљиву биљку. У зависности од врсте биљке репе коју узгајате, можете јести изданке (лишће), корење или обоје. Цвекла је груписана у четири категорије које чине две примарне групе: она која се узгаја као коренско поврће и она која се гаји као лиснато поврће.

Као коренов усев, позната црвена цвекла, која је такође узгајана за производњу различитих боја, има јестиве листове који се називају цвекла или врхови репе. Шећерна репа је бела, и иако су сви делови јестиви, узгајају се као извор шећера због високе концентрације сахарозе у корену.

Нека цвекла расте без развијања отеченог гомољастог корена; они се узгајају искључиво због лишћа које носе. Блитва је један пример репе која не ствара отечени корен. Узгаја се искључиво због лишћа.

Иако је биљка репе ботанички класификована као зељасти двогодишњак, узгаја се као једногодишња култура са берним листовима и / или коренима који сазревају током једне вегетационе сезоне. Без обзира на врсту репе коју желите да узгајате, придржаваћете се истих основних смерница за узгој.

Најбоље употребе за репу

Уз безброј употреба цвекле и цвекле, можете да уживате у њима свеже, на пари, пирјани, печени, печени, микроталасни, па чак и кисели. Без обзира да ли сте дугогодишњи љубитељ цвекле или сте спремни да проширите непце тако да укључује ово здраво поврће у вашој исхрани, можете га укључити и у свој омиљени смоотхие - корење и / или изданке - за хранљиве састојке појачати. Висок ниво нитрата у репу може чак и да снизи крвни притисак.

Ако више волите репу са познатим тамноцрвеним кореном, рачун испуњавају наследство „Детроит Дарк Ред“ и хибрид „Ред Аце“. За увијање у традиционалну црвену репу, наследница „Цхиоггиа“ има љупке концентричне кругове ружичасте и беле боје, а наследница „Бурпее'с Голден“ цвећа дивна је нијанса златно жуте боје.

Када узгајате репу за кисељење, можда ћете желети да узмете у обзир сорту која је дуга и витка, уместо конвенционално округла. Цвекла "Цариллон" има цилиндричне коренове тамно обојених и слатког укуса, што их чини добрим избором за кисељење.

Ако узгајате лиснату репу, попут блитве, многа имена сорти наговештавају спектар боја које ћете наћи на овим биљкама, укључујући „Светла светла“, „Пет боја“ Сребрна репа, „Дуга“ и „Пеперминт“. Иако су листови на неким сортама зелени, шарене петељке (стабљике листова), средње дрвеће и жиле истичу се у башта. Иако ћете блитву узгајати као јестиву биљку, помешајте свој пејзажни дизајн и узгајајте је као украсна биљка у цветним креветима и контејнерима или чак као ивична биљка дуж вашег плочник.

Како узгајати репу

• Често име: Репа, блитва
• Ботаничко име:Бета вулгарис
• Када садити: Пролеће и јесен
• УСДА зоне: 2-11 (као годишње)
• Излагање сунцу: Пуно сунца до делимичне сенке
• Тип тла: Пјешчана земља (прољеће), тежа земља осим глине (јесен)
• Када је у невољи: По врућем или влажном времену. када симптоми болести укључују лисне мрље или у сувом времену када лишће. почети венути
• Када успева:У хладном времену (пролеће или јесен) на растреситом земљишту са чврстим и неокаљаним лишћем

Покретање биљака репе из семена

Биљку цвекле најбоље започињати од семена које се директно посеје у башти, тако да се пресађивањем корен у развоју не омета. Ако узгајате лиснату репу, можете је започети из семена или пресадити као садницу. Посејте семе цвекле раздвојено 1 до 2 инча у подигнутој бразди (дугачком, уском рову) дубоком 1/2 инча, лагано прекријте семе песком или растреситом земљом и нежно пошкропите водом. Танке саднице удаљене 2 до 3 инча након што никну, што се обично дешава за 7 до 14 дана, тако што ћете их изрезати маказама уместо да их повучете.

Биљке лиснате репе могу се започети из семена у затвореном простору отприлике четири до шест недеља пре него што их пресадите у башту. Почетак семена семена биљака лиснате репе започиње пуњењем посуде мешавином за покретање семена без земље. Можете да користите округле саксије са цвећем или посуде за покретање семена, али водите рачуна да контејнер има отвор за дренажу. Мокрирајте смешу док вода не исцури са дна посуде.

Посејте семе дубоко 1/2 инча и танке саднице удаљене 2 до 3 инча. Контејнер можете лабаво покрити пластичном кесом како бисте повећали влажност и појачали клијавост, или можете једноставно поставити непокривени контејнер на топло, осветљено место ван директног сунца. Мешавину одржавајте влажном, али не влажном и уклоните пластичну врећу након ницања.

Покретање биљака репе од садница

Пресадите саднице репе тако што ћете их садити на истој дубини у башти као што су расле у мешавини за почетак семена. Када пресађујете младе биљке, припазите да не оштетите корење како не би био угрожен будући раст корена, посебно ако узгајате биљке цвекле уместо цвекле. Ако пресадите репу рано у пролеће током хладног времена, можда ћете желети да нежне саднице покријете поклопцем плутајућег реда како бисте их заштитили од оштећења од мраза. Можете такође малч око садница репе како би их изоловали и сачували воду. Они ће постићи бржи раст када је време хладно на пролеће и јесен, иако ће биљке расти од раног до касног лета.

У којој зони биљке цвекле најбоље успевају?

Иако цвекла расте као годишња биљка у УСДА зонама од 2 до 11, то је усев хладног времена који успева када је ваздух прохладан. Када прохладни ваздух уступи место каснопролећном мразу, младе трансплантације могу патити.

Када треба да садите репу?

Ако започињете са садницама, пресадите репу рано у пролеће чим се обради земља. Ако директно сејете семе репе, температура тла мора да буде најмање 40 степени Фахренхеита за семе за клијање, а њихова најбоља стопа клијања јавља се када је температура тла између 75 и 85 степени. Стварни датум је различит за различите климатске зоне; на пример, ово је око 15. априла у Мериленду. Будући да се температура тла разликује од температуре спољног ваздуха, можете користити а термометар за тло за тачност.

Препоруке за тло, сунчеву светлост и воду за биљке репе

Попут осталих кореновских култура, цвекла најбоље успева у растреситом, мрвљивом, добро дренираном земљишту са пХ тла од 6,0 до 8,0 које је богато органском материјом. У тешком тлу као што је глина, корење се не може правилно развити. Да бисте разбили тешку глину, раширите неколико центиметара компост на врх тла и убаците га на дубину од најмање 6 инча. Можда је најлакши начин узгајања репе тамо где је изворно тло тешко или на неки други начин збијено узгајати ове биљке у уздигнутим гредицама које садрже пуно органске материје. Подигнути гредице такође пружају добру дренажу, што је још једно што мора имати узгајање репе.

Узгајање репе на сунцу - најмање шест сати сваког дана - је оптимално. Иако ће расти и у делимичној сенци, требаће мало више да биљке сазру до величине која се може убрати.

Цвекла више воли влажно тло, што значи да ћете по врућем времену морати да заливате биљке чешће ако киша не одржава земљу хидратизованом. Током сувог времена биљке заливајте дубоко, уместо да лагано прскате земљу. Слој од 2 до 3 инча малч око биљака помаже у одржавању тла хладним и влажним.

Избегавајте тешку руку са ђубривом око репе. Ово је култура која не треба или чак не жели пуно ђубрива. Конкретно, клоните се ђубрива са високим садржајем азота. Цвекла добро реагује на органска ђубрива која споро ослобађају хранљиве састојке. Ваша локална задружна саветодавна служба извршиће испитивање тла на основу узорка који узмете и може дати конкретне препоруке за ђубриво за тло у вашој башти.

Како се бере цвекла и лишће цвекле

Савети за баштованство у берби репе зависе од тога да ли је узгајате ради корења или лишћа.

Можете убрати бебу репу када су корени пречника нешто више од једног инча или можете сачекати да коријени пређу 3 центиметра или више да бисте добили више новца за свој новац. Прозор за бербу је обично између 50 и 80 дана након клијања семена. Ако наставите да садите више репе сваких неколико недеља, имаћете дужу сезону бербе.

Ако узгајате репу за лиснато зеленило, моћи ћете да берете зеленило за бебе чим 30 дана након клијања. Берите зреле листове отприлике 60 дана након ницања. Биљке репе настављају да производе лишће током целе сезоне. Можете чак и убрати све листове одједном тако што ћете их пресећи 2 центиметра изнад круне, а биљке ће обновити нове листове.

Ако уберете јесенски род цвекле, моћи ћете да је држите у спољном складишту до три месеца, држећи је на хладном. Цвеклу можете чувати у подруму или у неогреваној гаражи. Ако их чувате у фрижидеру, остаће свежи неколико недеља.

Уобичајени штеточини и други проблеми за биљке репе

Цвекла је релативно без проблема са штеточинама. Повремена оштећења инсеката могу настати услед рудара листова, лиснатих листова, лисних уши, гусеница и буба. Умерено користите синтетичке инсектициде, јер је ово јестива култура. Неколико рупа прежваканих на лишћу може бити унутар прихватљивог прага оштећења.

Ако проблем са штеточинама премаши праг оштећења, можете да користите неке органске методе сузбијања. На пример, Бт сузбија гусенице, а сумпор друге инсекте штеточине. За лисне уши можете једноставно послати спреј воде како бисте уклонили ове штеточине. Чак и ако користите органску контролу, придржавајте се свих препорука на етикетама.

Бор је биљни микронутријент, што значи да је биљкама овај елемент потребан у врло малим количинама, али цвекла је осетљива на недостатак бора када у земљишту нема довољних количина. Рани симптоми укључују нове листове који се појаве неисправно формирани пре него што пожуте, а затим смеђе и цвекле које су обојене црним пегама. Ово је биљка која вреди номиналну цену за испитивање тла како би се утврдило да ли постоји потреба за додатним бором.

Уобичајене болести биљака репе

Неколико болести може да утиче на репу, укључујући мрље од лишћа, пепелницу, пероноспору и трулеж корена. Са овим гљивичним болестима, док приметите симптоме, тешко је излечити болест, а фунгициди су најефикаснији када се примене као превентивна мера пре него што се симптоми икада појаве. Осим пегавог лишћа, можда ћете видети и друге симптоме попут увенућа; бели, памучни израст на горњим листовима; и жућкасто-зелени раст на доњој страни лишћа. Обезбеђивање оптималних услова за раст даје јаче биљке које могу боље да поднесу болести.

Често, када баштовани виде биљке како увену, мисле да биљци треба више воде, али понекад увенуће узрокује труљење корена због превише воде или земље која се не одводи добро. Избор цвекле толерантне на болести увелико помаже у одбрани од патогена. Две сорте репе са високом отпорношћу на болести су 'Ред Аце' и 'Монета'.