Како узгајати власац

Колико год вољели да чупате свеже поврће из властите баште, то значи пуно посла сваке године, јер већина поврћа у САД расте као једногодишњак. Ако желите зачинити ствари, али само једном садити, вишегодишње биље је изврстан избор. Лук власац се лако узгаја и негује (Аллиум сцхоенопрасум) често служе као капија за врата која нове вртларе уводе у радости једног биљни врт.

Лук нарасте до око 10 центиметара висине, добро успева у башти, али успева и у контејнерима. Лук власац можете узгајати у релативно малом лонцу, а многи домаћи кувари га узгајају на кухињској прозорској дасци или столу. Биљке ничу ружичасто до љубичасто цвеће током сезоне раста, али најбоље је да их брзо прикљестите пре него што шире семе на нежељена подручја.

Најбоље употребе за власац

Као популарна биљка власац је често једна од главних атракција у вртовима биљака. У Древном Риму би људи вешали сноп власца у свом дому како би одбацили зло, па бисте могли покушати да га окачите следећи пут када посети свекрва. Савремени вртларци их користе као граничне биљке или се гнезде међу цветним креветима како би уштедели простор. Они

Наравно, већина вртларара узгаја ову биљку да би уживала у кухињи за благи укус лука. Четири биљке су углавном довољне да обезбеде свеже зачинско биље током целе сезоне, али посадите шест ако намеравате да власац чувате за касније, као и да уживате у њима свеже. Лук власац има благи укус лука који лако додаје дашак укуса супама, омлетима и салати од кромпира, поред осталих јела. Када кувате са власцем, сачекајте колико год можете да их додате у јело. Њихов деликатни укус брзо избледи ако се прегреје.

Стабљике власаца су најјестивији део, али јестиви су и ружичасти до љубичасти цветови. Додајте их у салату или испливајте у чинију супе за мало додатне боје и укуса.

Како узгајати власац

• Често име: Влашац
• Ботаничко име:Аллиум сцхоенопрасум
• Када садити: Рано пролеће или касно лето када се температура тла загреје на 60 степени Фахренхеита
  
• УСДА зоне: 3-9
• Излагање сунцу: Пуно или делимично сунце
  
• Тип тла: Влажно, добро дренирано земљиште
• Када је у невољи: Висећи листови, жути лишће
• Када успева: Светло-зелени, усправни изданци

Почиње власац из семена

Лук власац најбоље успева у хладним сезонама пролећа и јесени, чинећи рано пролеће одличним временом за садњу семе. Уверите се да је температура тла изнад 60 степени Фахренхеита приликом садње и мешајте старост од 4 до 6 инча компост у земљу пре садње. Ако то урадите сада, нећете требати оплодити власац током прве сезоне раста. Ако желите, семе власаца можете започети у затвореном, и то шест до осам недеља пре последњег очекиваног мраза.

Када сејете своје семе, избегавајте да га гурате предубоко у земљу. Семе власаца воли дубину садње од само 1/4 инча. Ставите семе на два центиметра, покријте их са мало земље и нежно залијте.

Не паничите ако вам саднице не искоче одмах. Луку власаца може требати две до три недеље да проклија, што ће учинити његов улаз већим од већине осталих садница у вашој башти. Када се ваше саднице појаве, проредите их на 6 инча један од другог.

Покретање власца од саднице

Приликом садње власца са саднице или подељене биљке, припремите земљу компостом пре него што започнете. Садницу садите са нетакнутим луковицама. Биљке ћете морати делити како старе, али то није потребно радити са младим грудама. Једноставно их посадите на исту дубину у којој су уживали у свом претходном лонцу, раздвајајући сваку садницу на 12 центиметара. Залијте новосађене саднице чим сте их пресадили.

У којој зони власац најбоље расте?

Лук власац је пријатан било где у УСДА зонама чврстоће биљака од 3 до 9. Можете покушати да их узгајате у хладнијим регионима, али ова вишегодишња биљка ће тамо вероватно расти као једногодишња. Лук власац добро успева у затвореним контејнерима. Ако их узгајате у затвореном, очигледно их можете узгајати у било којој зони тврдоће.

Када треба да садите власац?

Да бисте били сигурни да је ова вишегодишња биљка добро успостављена пре прве зиме, најбоље је садити власац рано у пролеће. Садите чим температура тла достигне 60 степени. Они који живе у топлијим климатским условима можда ће моћи свој нови власац садити мало раније од оних на северу.

Ако сте пропустили пролећни прозор за садњу на топлом подручју, сачекајте до јесени да бисте посадили. Идеална температура за раст власаца је између 65 и 70 степени. Лук власац мирује ако температура падне испод 40 степени или се попне изнад 80 степени.

Препоруке за тло, сунчеву светлост и воду за власац

Лук власац најбоље иде у влажном, добро дренираном земљишту са нивоом пХ између 6,0 и 7,0. Иако ће толерисати мало ако морају, ове особе за сунчање воле место где могу да упијеју шест до осам сати сунца сваког дана. Лук власац толерише сушу боље од многих других прехрамбених усева, али најбоље је да земља око њих буде непрекидно влажна. Заливајте кад год се горњи центиметар земље осећа сувим.

Ако сте у време садње мешали компост у земљу, власцу неће требати никакво ђубриво током прве сезоне раста. У наредним годинама примените а 5-10-5 ђубриво у пролеће. Сваке три до четири године ископајте власац и поделите их на пролеће. Биљке ће прерасти у масу мањих биљака које можете поново засадити у својој башти или поделити са пријатељем. Лук власац који расте у контејнерима треба мало више ђубрива. Да бисте били задовољни, примените а течно ђубриво разређен на пола снаге једном месечно.

У неком тренутку крајем пролећа или почетком лета, власац ће никнути ружичастим или љубичастим цветовима. Цветови су атрактивни и чине слатки цветни аранжман. Можете их јести и ако желите, али их немојте остављати на биљци. Откидање ових цветова омогућава биљци да произведе више укусног лишћа за којим жудите, уместо да уложи енергију у цветање.

Такође се избегава експлозија становништва. На крају, цветови прелазе у семе. Ако их оставите у вашој башти, бацаће семе свуда, а нове биљке власца могу почети да се појављују тамо где их не желите.

Како убрати власац

Лук власаца можете започети са бербом већ 60 дана након сетве или 30 дана након пресађивања. Маказама једноставно исеците лишће са биљке 1 до 2 центиметра изнад земље. Берите власац три или четири пута током прве године. После тога берите месечно.

Лук власац је најбоље сакупљати ујутро пре него што сунце има прилику да га дехидрира. Да бисте их чували неколико дана у фрижидеру, умотајте их у влажни папирни убрус или ставите у посуду са водом попут резаног цвећа. Мењајте воду свакодневно ако идете тим путем.

Лук власац има најбољи укус када се користи свеж, али неколико снопова можете замрзнути у херметички затвореним кесама. Међутим, немојте сушити власац, јер ће због тога изгубити укус.

Уобичајени штеточини и други проблеми власаца

Лук власац има репутацију да одбија лисне уши и јапанске бубе, па ове штеточине не би смеле да представљају проблем за ваше биљке. Црвени црви и трипс могу бити, међутим. Трипс се најчешће појављује у подводним биљкама, па би могао бити знак да ваш власац треба више наводњавати. Тхрипс можете уочити у облику ларве и као мршави, смећкасти, крилати инсекти.

Да бисте се решили трипса, можете покушати да висите плаво или жуте лепљиве замке у и око ваших биљака. Такође можете прскати инсектицидни сапун на биљкама, али то темељно. Листови власаца довољно су воштани да на њима могу да се појаве третмани против инсеката, зато будите сигурни да ваш спреј директно удара инсекте. Обично ће две примене инсектицидног сапуна у размаку од три дана елиминисати трипс.

Црвени црвени лук је тежи проблем. Црвени црвени лук изгледају као црви кућне муве и наћи ћете га у основи биљака. Ови инсекти агресивно нападају власац, а најбоље решење би на крају могло бити пресељење здравих биљака и уништавање заражених.

Можете покушати да уштедите власац ширењем диатомејска земља око њих или коришћењем истих лепљивих замки које се користе за хватање трипса. Уверите се да су замке жуте када их користите за муве од лука, јер их привлачи боја. Можете пробати инсектицидни спрејеви такође, али требало би да очекујете да се црве црвене луке упусте у борбу. Ако изгубите битку, насадите власац негде другде у башти и избегавајте заражено земљиште неколико сезона раста.

Уобичајене болести за власац

Лук власац ретко пати од болести у башти. Као и већина биљака, и власац може да пати од труљења, гљивичних инфекција и бактеријских болести. Већина грабежљиваца власаца су опортунистични и утицаће на ваш власац само ако им пружите прилику. Да бисте избегли проблеме, правилно раздвојите власац како би добио велику циркулацију ваздуха.

Наводњавати корење власца, али избегавајте влажење лишћа. Ако морате да користите наводњавање изнад главе, учините то рано током дана како би биљке имале времена да се осуше пре него што падне ноћ. Држите вртни коров под контролом, јер може ширити болест. Покупите отпало лишће, стару малчу и остале баштенске остатке.