Како узгајати јамајчану крављу

Названа по јестивим лишћима, јамајчанска кислица (Хибисцус сабдариффа вар. сабдариффа) се такође назива црвена кислица, роселле и Флорида брусница. Овај грм је краткотрајна вишегодишња биљка у америчком Министарству пољопривреде зона тврдоће биљака од 10 до 11 и годишње у хладнијим зонама. Одрастајући 5 до 7 стопа висок, уски, јајолики листови и стабљике јамајканске кислице црвенкасто су зелене боје, а цветови касно падају почетком зиме. Његове цветне основе, назване цалицес, користе се за израду желе, џемова, сокова и вина.

Јамајчка кравља захтева место за пуни сунца, али подноси низ других услова узгоја. Успевајући у пешчаном тлу богатом органском материјом, јамајчанска кислица толерише већину типова тла и пХ вредност између 4,5 и 8. Ова прилагодљива биљка толерише и јаке вјетрове, поплаве и стајаћу воду, а расте на надморској висини до 4.100 стопа. Јамајчка штарела трпи штету од магле и мраза, али добро успева у влажним, топлим условима. У родним домовинама годишње прими 59 до 79 инча падавина, а за обраду јој је потребно стално влажно тло.

Размак за јамајчану киселу зависи од разлога за њено узгајање, али све биљке имају користи од муљења. Ако узгајате јамајчанску кисик као украсни грм или лишће, свежите биљке на 3 метра, али ако сте обрезивши јамајчанску крављу за калем, узгајајте три биљке заједно на насипима високим 6 и два метра пречник. Свемирски хумци удаљени 3 до 6 стопа у редовима удаљеним 5 до 10 стопа. Мулчење стајским гнојем помаже у заштити јамајчанске кислице од коријенских штеточина, сузбија коров, чува влагу тла и снабдијева биљним храњивим састојцима. Око биљака посипајте 2-инчни слој добро протресеног стајског гноја, избегавајући стабљике.

Корење и ђубриво јамајчанска кислица поспешује снажан, здрав раст. Уклањајте коров са око биљака сваке недеље док не нарасту 1/2 до 2 метра у висину, када њихово лишће засјени даљи раст корова. Ако биљку узгајате због својих јестивих цветних пупољака, лагано оплодите јамајчанску крављу, примењујући храњиву храну од 24-8-16 разблажену на количина 1/2 жлице по литру воде сваке две недеље, или упола мање од препоручене количине код произвођача упутства. Јамајчану киселу оплодити са 24-8-16 храном разблаженом у количини од 1 кашике по литру воде, или по препорученим количинама, ако биљку узгајате као украсну или да берите њено лишће. Водена јамајчанска кислица када је земља сува до дубине од 1 инча.

Убијте јамајчану крављу у различитим временима и листајте биљке и сваке године закретајте биљке у различита подручја узгоја. Листови јамајчке кислице спремни су за бербу 10 недеља од сетве. Ако узгајате грмље за лишће и цалицес, уклоните стабљике на 3 до 4 инча изнад земље три пута у размацима од четири недеље, а затим допустите биљкама да се размноже и произведу цалицес за жетву. Цалицес су спремни да одаберу када падну и престану да расту. Ротирање јамајчке кислице на различите тачке сваке године обесхрабрује заразе коријенске нематоде. Јамајчка кислица расте из сјемена и резница.