Како узгајати бундеве

Биљке бундеве (Цуцурбита макима, Ц. мосцхата, Ц. аргиросперма) могу бити одличан додатак башти, било да ће се узгајати за празнични рецепт или уклесати на јесен. Већина ових биљака има дугу лозу, али поврће долази у широком спектру сорти, као и у неким бојама изван традиционалне наранџе. Бундеве је прилично лако узгајати и по жељи се могу додати у план баште. Ово поврће је углавном биљка са ниским одржавањем.

Сорте попут фењера праве сјајне бундеве за Ноћ вештица, јер их је лако изрезати и традиционалног су изгледа. Они који се узгајају за питу имају тенденцију да буду слађи са више меса, попут шећерне бундеве. Све биљке бундеве су чланови породице Цуцурбитацеае, која такође укључује и друге сорте тиквица, краставаца и диња.

Најбоље употребе за тикве

Бундеве су веома популарна биљка, користе се и за украшавање и за храну. Традиционалне бундеве за Ноћ вештица чврсто су увијене у јесенску традицију у Сједињеним Државама, а урезане су и

Већина сорти бундеве захтева пуно простора за раст, јер лоза бундеве заузима прилично простора. На пример, многим бундевама од винове лозе ће требати до 100 квадратних стопа да би расле. Међутим, постоје и минијатурне сорте које се могу тренирати на решетки, а неке ће се добро снаћи у великим лонцима или подигнутим креветима. Могуће је чак и узгајати џиновске бундеве. Обавезно мало истражите и прилагодите образац раста бундеве подручју које је доступно у башти или дворишту. Постоји много избора.

Како узгајати бундеве

• Често име: Бундева
• Ботаничко име:Цуцурбита макима, Ц. мосцхата, Ц. аргиросперма
• Када садити: Крајем маја до почетка јула, у зависности од климе
  
• УСДА зоне: 3–7
• Излагање сунцу: Пуно сунце
• Тип тла: Влажно, плодно, добро дренирано земљиште
• Када је у невољи: Видљива плијесан, прашкаста или нејасна
• Када успева: Непрекидно продубљивање боје бундеве и здравих листова

Стартинг Пумпкинс Фром Сеед

Куповина семе бундеве из угледног расадника или их наручите путем Интернета и посадите у земљу када на пролеће не постоји ризик од мраза. Садите семе на дубину од 1 инч или мање, пратећи упутства за одређену одабрану сорту. Семе брзо ниче, али припазите да не преплави, јер то може довести до труљења. Боље их је прекрити прљавштином и добро натопити док биљка не изађе из тла.

Почињање бундеве од саднице

Може бити добра идеја да бундеве започињете и у затвореном како бисте им дали мало више еластичности. Ово може бити посебно корисно у хладнијим климатским условима где се земља не загрева брзо у пролеће. Пресадите их када постану високи око 3 инча.

Размак биљака и семена у великој мери ће зависити од сорте која се узгаја. Пакети семена ће имати упутства, али као опште смернице, бундевама на виновој лози биће потребно 5 до 6 стопа простора између њих и 10 до 15 стопа између редова. Сорте грмља могу се мало стегнути, па садите на око 3 метра, а између редова 4 до 6 стопа. Минијатурне бундеве могу се садити на раздаљини од 2 метра, а између редова 6 до 8 стопа.

Када узгајате биљке бундеве, немојте обрезивати винове лозе - само их пустите да расту природно. Поред тога, не брините да ли биљка има цвеће које цвета и отпада. То су мушки цветови и то је нормално за њихов раст. Сврха овог цвећа је привлачење пчела за опрашивање. Женски цветови имају мале плодове у основи цвета и управо од њих ће бундеве на крају порасти. Ако се користе било који покривачи редова, мораће да се уклоне када се појаве цветови како би пчеле имале приступ обављању свог посла.

Ако сваке године узгајате усев бундеве, сваке три или четири године ротирајте их на друго подручје дворишта са свежим земљиштем. Ово смањује ризик од настанка нематода (глиста) и одређених врста гљивица. Обавезно не садите друге чланове породице Цуцурбитацеае на истој баштенској парцели, јер су сви подложни.

У којој зони бундеве најбоље успевају?

Бундеве најбоље успевају у УСДА зонама тврдоће биљака од 3 до 7. Могу се узгајати ван ових подручја, али мора се водити рачуна да их заштитимо од хладног времена или од веома дугог дела топлоте. Покретање биљака у затвореном као саднице у хладнијим климатским условима може бити корисно.

Када треба садити тикве?

Ако садите за жетву Ноћи вештица, одаберите сорту која ће сазревати у складу са вашом климом. Пакети семена ће навести време раста; само одбројте од празника да бисте пронашли праву. Када узгајате у прехрамбене сврхе, пронађите добар временски период између мразева који ће минимизирати најхладнија раздобља, а биљци још увек омогућити довољно времена да сазри. Већини бундева треба дуго да нарасте, а многе дођу негде око 100 дана.

Бундеве нису врло толерантне на хладноћу, због чега их је потребно узгајати далеко од мраза у сваком региону. За оне који живе на северу, ово вероватно значи да их саде негде у мају када тло не буде прехладно. Они у топлијим поднебљима, попут југа, ово поврће могу ставити касније почетком јула.

Ако су биљке већ на отвореном и очекује се смрзавање, користите покриваче за редове или чак старе ћебе како бисте бундеве заштитили од хладноће. Имајте на уму да пластика није добар материјал за употребу, јер испод ње развија влагу, што заправо може додати проблем.

Препоруке за земљиште, сунчеву светлост и воду за бундеве

Бундеве се најбоље сналазе у плодном, добро дренираном земљишту које није превише збијено. Изаберите део врта на којем је пуно сунца. Будући да је већина подручја са бундевом углавном велика, припрема тла може бити мало радно интензивна. Отпустите земљу и радите у мешавини компоста и ђубрива како бисте били сигурни да има довољно хранљивих састојака. Многи вртларци такође воле да накопају земљу на којој ће бити посађено семе или саднице, како би помогли загревању тла на почетку периода раста у пролеће. Ово делује посебно добро за хладнију климу, али помаже и код одводње.

Многи бундеву називају „гладним“ повртарским биљкама. То значи да им треба пуно хране да би добро расле, што значи здраво, плодно тло и пуно воде. Циљајте на центиметар воде недељно и немојте да вас заварају суве лозе. То је нормалан део циклуса раста и кућне вртларце може преварити да се залију, што може проузроковати труљење. Малч помаже у смањивању корова и задржавању влаге. Гнојите редовним распоредом, на пример недељно или сваке две недеље, како бисте били сигурни да су тикве добро неговане.

Како убрати тикве

Бундеве су спремне за бербу када постану тврде, а боја се мења у дубоку, равномерну нијансу зреле боје. Да бисте били сигурни, лупните кором чврсто и ослушкујте шупљи звук. Пазљиво рукујте њима како не бисте нагњечили модулу и оштрим ножем исеците стабло на око 4 инча. Држање стабљике је важно, јер помаже у очувању поврћа.

Једном убране, многе бундеве имају користи од тога што су постављене напољу на сунцу да лече недељу дана. После тога, чувајте их на сувом месту око 50 степени. Такође, побрините се да очистите све своје винове лозе након бербе бундеве како бисте смањили шансе да било која болест уђе у земљу.

Уобичајени штеточини и други проблеми за бундеве

Бубе краставци су обично један од најраспрострањенијих штеточина када су у питању бундеве и тикве. Дајте младим биљкама предност користећи заштитне прекриваче како бисте их заштитили од ових и других инсеката када су најугроженије. Међутим, када биљка почне да цвета, мораће да се уклони. Бундеве треба опрашити, што значи да ће пчеле и други пријатељски инсекти морати да имају приступ. Проблеми су и бубе сквоша и бушотине, и свим тим инсектима је најгоре у касно лето.

Бушотине су ларве мољца, а посебно штете биљкама тиквица и бундева. Ови инсекти копају у стабљику биљке и поврће или наносе штету или га убијају. Тешко је уочити ове штеточине пре него што биљка почне да вене, а ларве су већ унутра. Могу се исећи, али то може убити биљку. Изаберите сорте које су отпорне на овог штеточина и које ће добро успевати у клими тог подручја. Такође, када биљке у башти имају проблема са овим инсектима, обавезно их темељито очистите како бисте смањили њихов број за следећу сезону.

Уобичајене болести за тикве

Будући да бундеве седе директно на земљу, могу имати проблема са влагом. Неки вртларци воле да стављају комад картона испод поврћа како би се смањио директан контакт са земљом. Ово помаже у смањењу влаге и спречава да се бундева напуни и блата и прљавштине.

Пероноспора је једно од проблема са којима се бундеве могу суочити. Потражите жуте лезије необичног облика на листовима биљке и проверите да ли на доњој страни лишћа има длака. Покушајте да откријете овај проблем рано и третирајте га фунгицидом како бисте га уклонили ако се пронађе. Понекад се може развити и пепелница, која се такође може елиминисати фунгицидом. Изгледа као бели прах на лишћу биљке.