Како узгајати љутику из прехрамбене продавнице
Ствари које ће вам требати
Шалотка
Компост
Лопата
Лопатица
Мрежасте вреће или корпе
Савет
Лукице купите у локалном расаднику на пролеће ако их нема у самопослузи.
Купите француску шалотку из прехрамбене продавнице и раставите гроздове.
Шалотка, лук благог укуса који преферирају Французи, може се скупо купити у продавници, али се лако узгаја у кућној башти. Ако можете да узгајате лук, можете да узгајате љутику. Све што вам треба је добро дренирано земљиште, богато органским материјама, пуно влаге и неколико сетова луке из прехрамбене продавнице. Шалотка сазрева током једног лета, дајући скуп малих лука, а не један велики лук. Берете их за употребу у умацима или сланим јелима, али уштедите неколико за садњу за следеће пролеће.
Корак 1
Купите француску шалотку из прехрамбене продавнице. Потражите љутику која има чврсту, суву кожу и тешке је величине. Избегавајте оне са меканим или утонулим мрљама. Обавезно купујте истинску француску луку, а не лук за множење, који нема укус лупине.
Корак 2
Раздвојите гроздове љутике да бисте формирали појединачне сијалице. Неки продавци продају појединачни лук, уместо грозда, елиминишући овај корак.
3. корак
Раширите 3 инча компоста по баштенској површини. Копајте га дубином од 8 инча лопатом. Лук посадите рано у пролеће чим је тло довољно меко за рад. Садите их 2 инча дубоко, са зашиљеним крајем према горе, и 6 инча раздвојено.
4. корак
Често заливајте земљу како би била равномерно влажна, али не и влажна. Рано ишчупајте коров ручно, јер се шалотка не такмичи добро са њима. Коровити баштенски кревет смањује принос.
Корак 5
Беремо лук у јесен када лишће одумре. Ископајте их, очеткајте земљу и оставите да се лече на сувом месту неколико дана. Спремите их у мрежасте вреће или корпе.