Како сакупљати воће са палмама
Ствари које ће вам требати
Мердевине
Рукавице
Квадрат од 6 до 6 стопа од фине мрежасте мреже
Тестера за резање
Пластична кадица за одлагање
Хартија за печење
Савет
Не користите никакве пестициде на датумима. Хемикалије могу учинити воће нејестивим.
Древо палме даје плод од септембра до децембра.
Према Музеју хране, палмина датуља је једно од најстаријих постројења за производњу хране. Дренова палма је поријеклом из сушних, пустињских региона на Блиском Истоку, иако се сада узгаја у многим дијеловима свијета. Плод палме узгаја се у дугим праменовима који висе с горњих грана дрвећа, а може се брати од септембра до почетка децембра.
Корак 1
Обуците дебели пар кожних рукавица и наслоните се мердевине уз бок палме датуља. Ова стабла могу нарасти до 30 стопа, тако да су за овај пројекат неопходне мердевине дужине најмање 25 стопа.
Корак 2
Попните се мердевинама и омотајте квадрат мрежасте мреже око једног низа датуља. Одрежите прамен са пртљажника тестере за обрезивање. Стабљике стабљика просјечне су дужине од 3 до 4 метра, а замотавање стабљика у мрежасте мреже нешто веће од стабљика спречава да било који плод падне док сечете стабљике.
3. корак
Померите се низ мердевине и одложите стабљике у велику пластичну каду за одлагање. Добивају се само зрели датуми, тамно љубичасте боје са сјајном, благо набораном кожом. Уклоните све стабљике зрелог стабла са стабла. Датуми сазревају у различитим темповима, тако да ћете можда морати сакупљати сваких неколико дана да бисте добили све зрело воће.
4. корак
Поједите датуље с крајева стабљике, одвајајући стабљике након што извадите сво воће. Воће ставите на лим за колачиће и ставите га на хладно и суво место попут кухињског пулта. Свјежи датуми остаће добри до недељу дана након бербе.