Како припремити датуме испуштене са палме
Ствари које ће вам требати
Датуми
Нож
Сок од ананаса
Сок од лимуна
Контејнер
Екран
Сухо воће датуља за јело
У пустињској и тропској клими широм света налазе се разне палме. Само палма од датуља може произвести плод из датуља који једу многи. Стотинама година људи конзумирају датуље на различите начине, укључујући и лекове и лекове. Међутим, датуље се обично беру са стабла, а воће које падне на земљу обично је зрело.
Корак 1
Провјерите воће на датум сакупљено са земље. Потражите знакове оштећења, рупе или инсеката и уклоните нежељено воће. Исперите испитивано воће под текућом водом да бисте уклонили прљавштину и нечистоће.
Корак 2
У посуди помешајте 1 кт сок од ананаса, 1 кт топле воде и 1/4 шоље лимуновог сока. Умочите очишћено воће од датуља у мешавину како бисте очували боју.
3. корак
Из смесе уклоните датуље и ножем преполовите на пола. Ставите плод датуља на екран који ће се користити за сушење. Користите јефтини прозор прозора као екран за сушење. Поставите датуме како бисте омогућили добар проток ваздуха у плоду и око њега ради сушења.
4. корак
Поставите екран вани на пуну сунчеву светлост ради сушења. Поставите екран са датумима у повишени положај. Употријебите, на примјер, два пила за потпору заслона за сушење.
Корак 5
Донесите датуме унутра током кишног времена и ноћу. Оставите да се датуми осуше до 10 дана у зависности од температуре и релативне влажности.