Како обновити Цилантро
Цилантро је уобичајен у мексичким јелима.
Цилантро (Цориандрум сативум) је зачин у многим кулинарским јелима, али можда је најпознатији по употреби у мексичкој кухињи. Одличан је додатак домаћем биљном врту и може се узгајати напољу или у контејнерима. Цилантро је за разлику од многих других популарних биљака, попут першуна и босиљка. Преферира хладније температуре и не расте после жетве. Цилантро се често бере само једном. Међутим, може поново да порасте други пут, иако не тако ефикасно као први.
Корак 1
Сачекајте да килантро нарасте најмање 4 до 6 инча да бисте побрали. Проћи ће отприлике 40 до 60 дана од сетве за килантро до постизања ове висине.
Корак 2
Закрените или окачите килантро 1 центиметар изнад линије тла. Неки баштовани извлаче читаву биљку или је посекују испод линије тла, али да би поново усадили биљку, закуцали или обрезали изнад линије тла. Накупите цијелу биљку клињона одједном или берите стабљике и лишће по потреби након што досегне висину од најмање 4 до 6 центиметара.
3. корак
Наставите да се бринете за свој килантро, тако да ће други пут поново нарасти. Чувајте га у хладном пределу врта или куће, уз јутарње сунце али поподневну хладовину. Залијевајте је у близини биљке и одржавајте тло мало влажним. Не постављајте је поново. Не смета се добро након што су коријени узнемирени.
Савет
Сијејте сјеме сваке двије седмице ради континуиране жетве.