Како уклонити изгарани шећер из лонца

Иако је најбоље да их избегавате, дистракције се могу догодити и када кувате, а можете вратите се до штедњака само да пронађете поцрњену храну топљену на дну своје омиљене тава. Уклањање изгорене хране никада није забавно, али задатак је посебно тежак ако сте сагорели шећер. Постоје начини за уклањање нереда, али можда ћете требати испробати више од једног начина чишћења док не нађете најбоље одговарајућу мјешавину шећера коју сте сагорјели.

Без обзира на методу чишћења на крају пристаните, први корак за штедњу вашег лонаца је истрести што већи део отпадака из хране. Ако требате уклонити изгарани шећер из стаклене посуде, можда ћете се извући употребом јастучића за чишћење и металног прибора да бисте се решили пукотина. Међутим, таве за лепљење захтевају мекши додир. Користите само гумене или пластичне потрепштине за стругање посуда са лепком или рискирате огреботине премазом против лепка и уништите посуђе.

Ако сте залепили шећер на дно тепсије, вероватно је да нећете једноставно натопити га у сапуници преко ноћи. Ипак, не искључите потпуно натапање. Уместо тога, покушајте да премажете дно тепсије дебелим слојем кечапа и оставите га да одстоји преко ноћи. Киселина у кечапу ће почети да се једе по сагорелом шећеру и олакшава чишћење.

Нема кечапа? Ова метода такође делује са Цоца-Цола и омекшивачем за тканине. Сода можете сипати директно у таву и оставити да се натапа.

Да бисте користили омекшивач тканине, прокухајте мало воде у изгореној тави. Искључите пећ и у воду баците лист сушача или кашику течног омекшивача тканине и оставите да одстоји преко ноћи.

Након што сте сагорели храну, загревање је вероватно не звучи као добра идеја, али можда је управо оно што је наредио доктор кухиње. На дно тепсије поспите мало соде бикарбоне, а затим додајте довољно воде да прекрије изгарану храну. Донесите смешу да прокључа и пирјајте је 15 до 30 минута да се олабавите изгорели шећер.

Уместо соде бикарбоне можете испробати два или три лимуна или соли. Прокухавање и кухање хидроген пероксида или бијелог сирћета такође добро дјелује. Шта год да изаберете, загревање изгореног шећера ће неугодно миришати, па укључите вентилатор издува у кухињи или отворите прозор.

Ако и даље имате проблема да очистите изгарани шећер са таве, време је за чишћење двоструке шљаке. Сипајте шољу воде у лонац и додајте две кашике соде бикарбоне. Донесите смешу да прокључа, искључите шпорет и ставите лонац вреле воде у судопер.

Док је вода још врућа, у шерпу сипајте шољу белог сирћета. Висеће сирће и сода бикарбона реагират ће једни са другима да би створили пуно мјехурића и физ. Сачекајте да се овај физинг смири, а затим дрвеном кашиком или гуменом лопатицом истрести више изгорелог шећера. Понављајте овај поступак по потреби док не изгоре сагоревани неред и не можете опрати таву као што би то уобичајено радили.

Иако чине чуда за многе тешке задатке чишћења, избјегавајте кориштење Магиц Ерасер-а на вашем прибору за кухање који се не лијепи. Иако су ове посебне сунђере мекане на додир, могу огребати премазе против лепка. Огреботине на тим превлакама чине да се већа вероватноћа да се храна залепи за ваше таве и може довести до гутања хемикалија које чине премаз.