Вртларство се не односи само на атрактивно и живописно цвеће. То је такође користан начин да на свој стол понесете свеже, домаће и ароматичне. Имате скоро бесконачан број воћарица које можете бирати, али неке могу бити погодније за вашу регију и услове узгоја од других. Почевши са списком који садржи најбоље изборе за вашу ситуацију може вам помоћи да осигурате успех и обилну жетву укусног, зрелог воћа.

Многе биљке које рађају воће расту као винова лоза, било на земљи или на подлози. Неке биљке лозе припадају групи званој цуцурбитс производити слатке диње. Те биљке диње укључују и кантарион (Цуцумис мело вар. цанталоупенсис), мусклон (Цуцумис мело вар. ретицулатус) и медена роса (Цуцумис мело вар. индорус) Ове биљке расту као једногодишње биљке у свим деловима Сједињених Држава, воле више сунца и најбоље успевају у областима у којима је сезона вегетације дуга и врућа. Неке сорте расту као трајне винове лозе дужине до 12 стопа, док су друге гомиле, винове лозе дугачке три метра.

Ако желите да користите ниско растуће воћке које се шире како би попуниле простор, покушајте

биљке јагоде (Фрагариа спп.). Долазе у неколико врста, укључујући биљке које уносе све своје плодове током тронедељног периода, почевши од јуна, и друге под називом вјечан које производе бобице током вегетације. Јагоде су кратке, грмљасте биљке које се шире слањем стабљика - тркачи - тај коријен и производи нове биљке гдје год додирују земљу. Јагоде расту као трајнице у америчком Министарству пољопривреде биљке су тврдоће 3 до 10, с одређеним варијацијама међу култиварима.

Можете сакупљати многе врсте бобица које расту од вишегодишњих. Неке биљке имају навику раста и грмља, док друге расту у дугим лучним назубљеним стаблима кане. На пример, биљке малине (Рубус спп.) долази у многим сортама, са црвеним, црним или чак жутим бобицама. Расте као грмље направљено од трња које носе трн и стварају густину названу а мрмљање. Биљке природно расту у хладној клими, УСДА зоне 2 до 7. Неки сорти, попут жуто-плодне сорте, називају се "Анне" може успевати у топлијим климама; „Анне“ је вишегодишњи или трајни у УСДА зонама 4 до 9.

Боровнице (Вакцинијум спп.) су грмолики вишегодишњи грмови којима недостају трње. Долазе у три основне врсте, зване високи грм, низак грм и хибридни полу-висок. Сви више воле кисело тло, са пХ нивоом између 4 и 5, а потребна им је редовна, уједначена влага са око 1 до 2 инча воде недељно. Примери укључују "Цхиппева," (Вакцинијум „Цхиппева“), хибридног типа који је изузетно издржљив и расте у зонама УСДА 3 до 7, и 'Гумена бомбона' (Вацциниум цоримбосум „Јелли Беан“), патуљаста сорта која нарасте само 1 до 2 метра и отпорна је на УСДА зоне 4 до 8.

Ако ваш врт има нешто додатног простора, сваке године додајте једно или више воћака за ароматичан усев. и долазе у различитим димензијама и много различитих врста. Велика стабла јабука - звана а стандардно - висок је око 25 стопа и широк па му треба додатног простора док се дрвеће назива полу-патуљак и патуљак мањи су и корисни за мале баште. Примери укључују 'Старк Голден Делициоус' (Малус 'Муллинс' Старк Голден Делициоус), који има бело цвеће на пролеће, а затим златно-жуте плодове у рану јесен. Разноликост 'Браебурн' (Малус „Браебурн“) је пример високог и широког дрвета, високог 15 стопа, које у јесен производи велике, црвене плодове. Обе сорте су отпорне у зонама УСДА 8 до 8.

Дрвеће крушке (Пирус спп.) такође производе слатко воће и нуде се у многим врстама и величинама. На пример, сорта 'Моонглов' (Пирус цоммунис „Моонглов“) је компактан и висок само 8 до 10 стопа. Даје слатке, жућкасте плодове крајем лета, отпорна је на неке уобичајене болести стабала крушке и отпорна је у зонама УСДА 5 до 8. Нека стабла крушке су инвазивна на одређеним локацијама у САД-у; уклоните нежељене стабла крушке да бисте спречили тај проблем.

Ако су зиме благе тамо где живите, покушајте да расте дрво цитруса (Цитрус спп.). Дрво наранџе мандарине (Цитрус ретицулата) је пример; нарасте око 15 стопа високо, даје плодове без мириса, укусне плодове у касну јесен и издржљив је у УСДА зонама 8б до 11. У хладнијим крајевима покушајте са патуљастим дрветом које расте у контејнеру, попут патуљка 'Валенциа' наранџе (Цитрус синенсис „Валенсија“). На отвореном може остати током целе године у УСДА зонама 9 до 10. У хладнијим пределима, лети га држите напољу, али га чувајте у затвореном простору од јесени до пролећа, чувајући га на сунчаном месту.

Дрвеће ораха такође су опције за кућни врт и могу расти у областима са хладним или топлим зимама. Изаберите најбољи тип за своју климу. Дрво ораховог ораха (Југланс цинереа) је екстремно издржљив, нарасте 40 до 60 стопа висок тамо где је издржљив, УСДА зоне 3 до 7, и даје годишње усеве укусних бутних ораха. Ако живите у подручју са релативно благим зимама, посадите пецан дрво (Цариа_ иллиноенсис), попут култивара 'Старкинг Соутхерн Гиант' који је издржљив у УСДА зонама 6 до 9, преферира пуно сунца и даје јак усев ораха средином јесени.

Јоанне Марие почела је професионално писати 1981. године. Њени радови појављивали су се у здравственим, медицинским и научним публикацијама попут ендокринологије и часописа ћелијске биологије. Објавила је и у хобистичким понудама, попут Хобстаранда Тхе Багпипер. Марие је сертификована мајсторка и баштованка. из анатомије са Медицинске школе Универзитета Темпле.