Препоручује се грожђе за узгој у Мичигену

Грожђе (Витис спп.) Је осјетљиво на хладноћу, а већина сорти је зимско отпорна у америчком Министарству пољопривреде, у зонама тврдоће 6 до 9. Али неке сорте грожђа могу поднети зиму у Мичигену, барем у јужном делу државе. Кључно за успешно узгој грожђа у Мичигену је тражење сорти чија толеранција на хладноћу одговара зимским условима у вашем делу државе.

Од свих подручја државе, дио Мицхиган-а који је најбољи за узгој грожђа је подручје уз Обала језера Мицхиган. Преовлађујући ветрови који дувају преко језера умерене температуре, одржавајући подручје топлије у зими и хладније током лета, а грожђе цени олакшање и од зимске хладноће и од летња врућина.

Остала подручја језера такође може имати климу која ће подржати гајење грожђа. У унутрашњим деловима јужни доњи полуоток, узгој грожђа више представља изазов, а вјероватно није могуће на сјеверном доњем полуострву или горњем полуотоку.

Ако намеравате узгајати грожђе у унутрашњости или у пределима северозападно од Мускегона или залива Сагинав, потражите сорте грожђа које су означене као издржљиве.

Међу бијеле сорте столног грожђа без сјемена, "Маркуис" (Витис "Маркуис," УСДА зоне 5 до 9) је добар избор за кућни врт. "Каи Греи" (Витис "Каи Греи," УСДА зоне 4 до 8) и "Еделвеисс" (Витис "Еделвеисс," УСДА зоне 4 до 8) су беле, семенске сорте које су изузетно издржљив и може издржати оштрије унутрашњости.

"Буффало" (Витис "Буффало") је а плава, сјеменска сорта грожђа то добро успева у традиционалним воћарским подручјима, а „Стеубен“ (Витис „Стеубен“) је плава боја која ће расти по јужном доњем полуострву. Оба грожђа су издржљива у УСДА зонама 5 до 9. „Свенсон Ред“ (Витис „Свенсон Ред,„ зоне УСДА 4 до 8) је а издржљива црвена, семенска сорта која ће такође добро расти у јужној половини доњег полуострва.

Винске сорте грожђа које се најчешће узгајају у Мичигену су хибриди француских сорти и различите домаће америчке врсте. Развој неких од ових сорти био је фокусиран на хладноћа, и то им је добар избор за узгој у Мичигену.

Сорте белог вина који у држави добро делују укључују "Цаиуга Вхите" (Витис "Цаиуга Вхите"), "Цхардонел" (Витис "Цхардонел"), "Сеивал Бланц" (Витис "Сеивал Бланц"), "Траминетте" (Витис "Траминетте") и "Вигнолес" (Витис "Вигнолес"), који сви расту у зонама УСДА 5 до 9. "Видал Бланц" (Витис "Видал Бланц") је нешто мање издржљив и погодан је за УСДА зоне 5б до 9.

Црвене хибридне сорте вина који су погодни за Мичиген мање су бројни - "Бацо Ноир" (Витис "Бацо Ноир," УСДА зоне 6а до 9) се најчешће узгаја.

Тхе врста грожђа лабрусца (Витис лабрусца) је поријеклом из источне Сјеверне Америке, а познат је по својој мошусној ароми. Две сорте лабруске, плава "Цонцорд" (Витис лабрусца "Цонцорд", зоне УСДА 5 до 9) и бела "Ниагара" (Витис лабрусца "Ниагара", зоне 5 до 9 УСДА), такође се може узгајати у Мичигену, али њихови снажни укуси ограничавају њихову привлачност као винско грожђе.