Величина стабла сенфа од сенфа

...

Сјеменке црног сенфа су извор комерцијалне сенфа.

Присподоба о сенфу понављана је два пута у хришћанским библијским еванђељима, а варијанте приче су део будистичке религије и индијске културе. Док црна сенф или Брассица Нигра технички није дрво, расте довољно велико да буде попут стабла са ситним семенкама које су популарне код птица.

Брассица Нигра

Брассица Нигра, или црна сенф, је усправна биљка која нарасте до осам метара и може личити на дрво. Иако технички није дрво, понекад се назива и сенф, а широко се сматра да је биљка као таква наведена у истоименој библијској присподоби. Брассица Нигра расте на травнатим равницама.

Библијска прича

Присподоба о сенфу налази се у библијским књигама Луке и Матеја. Усредсређује се на идеју да сићушно семе сенфа израсте у велику биљку сличну дрвећу, што је такође карактеристика небеског царства. Ова се прича сматра присподобом за живот који почиње и из ситних почетака.

Контроверзе

Постоје неке полемике око тога да ли је Брассица Нигра заиста биљка на коју се позива у библијској присподоби о сенфу. Најочитија контроверза произлази из чињенице да црна сенф уопће није дрво. То је веома велика биљка. Библија указује на то да птице гнезде на сенф, што се не догађа код црне сенфа. Неке птице, међутим, слете на биљку да би јеле семенке. Упркос контроверзи, црни сенф се и данас увелико сматра сенфом Библије.

О сенфу

Сенф је гипка биљка која има бројне кулинарске и лековите намене. Народна медицина захтева да се гиф од горчице примењује споља на тегобе попут артритиса. Сенф је висококвалитетно и користан у лековима јер не лучи. Хирурзи користе брашно од сенфа како би своје руке учинили асептичним. Сјеме Брассице Нигра основа је уобичајене сладовине за стол, која се користи у многим врстама кухиње и као зачин.