Врсте биљака ђумбира

Неколико врста биљака сматра се ђумбиром. Сви имају лишће тропског изгледа и необично цвијеће.

Алпиније имају велике листове и висеће цветове који цветају током лета. Цветови су мирисни, а кореник (корен) биљке мирише на корен ђумбира. Садите у делимичној хладовини. Алпинија је отпорна на зону 8, према мапи зоне издржљивости Министарства пољопривреде Сједињених Држава (УСДА). (Погледајте Ресурсе доле.)

Биљке костуса познате су и као спирални ђумбир, јер се бамбусове стабљике увијају у кружни узорак. Цветови у облику конуса или ананаса су ружичасти, љубичасти, бели или наранџасти. Садите у делимичној хладовини. Цостус ће зими умрети назад на земљу, али пролеће поново у пролеће кроз зону 8.

Куркуме се називају "скривеним ђумбиром", јер су цветне стабљике често краће од лишћа. Цветови цветају у пролеће, лето или јесен, зависно од сорте. Садите у филтрирану светлост или светлу нијансу. Зими куркуме мирују.

Глоббаси имају висеће стабљике жутих или љубичастих цветова. Глоббасу зову "плесне даме" због померања стабљика на ветру. Садите у светлу хладу или користите као кућну биљку. Глоббаси су отпорни на зону 8, али зими успавају.

Хедихије су високе биљке које су отпорне на зону 7. Хедицхиум цоранариум има мирисне беле цветове који подсећају на лептире. Хедицхиум цоццинеум има велике округле шиљке црвенкасто-наранџастих цветова.

Зингибери имају бијеле или кремасто жуте цвјетове везане уз борове конусне облике. Конуси садрже млечну супстанцу која се користи као шампон у неким културама. Из тог разлога, зингибери се називају ђумбир-чешери или ђумбир са шампоном. Садите у делимичној хладовини до пуног сунца. Зингибери су отпорни на зону 8. Зими ће умрети назад у земљу, али ће се вратити на пролеће.