За шта се користи срдачно стакло?

Срдачне чаше се обично користе за послуживање скупих ликера након вечере. Алтернативно, они се могу користити за послуживање пића на забави, пријему или другом скупу. Употреба финих срдачних наочала даје додатак елеганције сваком окупљању. Срдачне чаше су мање од типичне чаше за вино и често се праве тањим, нежнијим чашама. Срдачне наочале познате су и као наочаре за поније.

У Сједињеним Државама се за сервирање алкохолних пића користе срдачне чаше. У другим се земљама чаша користи за безалкохолно пиће попут воћних сокова или мјешавина сокова, а у неким регијама слатка, газирана пића. Неки барови и ресторани послужују вино у срдачној чаши, уместо праве чаше за вино, за контролу величине порција.

Срдачне чаше користе се за ароматизиране слатке ликере, познате и као срделе. Ова алкохолна пића могу бити ароматизирана попут кафе, чоколаде, воћа или чак мешавине биља; основна течност је понекад виски, рум или коњак. Изрази ликер и срдачно употребљавају се међусобно.

Скоро свако мање стабљико стакло може се назвати срдачним стаклом. Иако већина подсећа на већу, стабљику чашу вина, срдачна чаша може имати краћу стабљику или уопште ниједну, а уместо ње има деликатну дршку. Већина срдачних чаша израђена је од бистрог стакла, али их можете пронаћи у бојама и облицима који нису традиционални округли. Срдачне чаше су често укључене у поклон сетове који укључују боцу ликера.

Већина срдачних чаша садржи две до три унце течности. Када се користи сервирање ликера, чаша се може напунити делимично, често на пола пута, док се приликом употребе код других пића течност може приближити ободу чаше. Израз "пони" чаша се понекад користи због мале количине течности коју задржавају у поређењу с другим чашама за пиће.

Коришћење срдачних чаша за послуживање вина, удараца или других алкохолних пића на забави може умањити количину алкохола који поједини гост има прилику попити. Такође омогућава домаћину да утврди колико алкохола ће им можда требати при руци.