Шта чини да нехрђајући челик постане плав у машини за прање судова?

Нерђајући челик је популаран избор посуђа и прибора за јело због своје издржљивости и глатког изгледа. Економична цијена од нехрђајућег челика га чини приступачном опцијом и за стамбене и за комерцијалне кухиње. Међутим, нехрђајући челик је подложан променама у боји - нарочито има тенденцију преузимања плаве нијансе у аутоматској машини за прање судова.

Да би се класификовали као нехрђајући челик, посуђе и прибор за јело морају садржавати најмање 10,5 посто хрома. Већи проценат хрома - и других елемената попут никла - резултира вишим степеном заштите од корозије и мрља. На пример, "18/8" нерђајући челик је 18 процената хрома и 8 процената никла; будући да је "18/10" нехрђајући челик 18 посто крома и 10 посто никла.

Према веб страници Хеалтх Црафт Цоокваре, у нехрђајућем челику 18/8, хром од 18 посто и ник од 8 посто укупно износи 26 посто. То значи да преосталих 74 процената материјала чине остале супстанце, које могу бити, али не морају бити издржљиви елементи попут титанијума и ванадијума. Хеалтх Црафт наводи да је нерђајући челик направљен изван Сједињених Држава склон да постане плав - као и сив или црна - и подложнија је хрђи, корозији и наношењу јер није састављена од квалитета материјали.

Посуђе и прибор за јело од нехрђајућег челика могу постати плави као резултат детерџената у машини за прање судова. Схеффиелд прибор за јело упозорава на употребу нехрђајућих прибора за суђе у машинама за прање судова због „цветања детерџента“ а стање које се односи на немогућност машине за прање судова да правилно испрати детерџент са уређаја садржај. То резултира плавим мрљама на предметима од нехрђајућег челика. Употреба превише средства за испирање такође ће створити цват детерџента.

Мешавина топле воде и хемијских средстава може да створи промену боје на јелима од нерђајућег челика. Компанија за јело и прибор Солек саветује мешање хромираног челика, нерђајућег челика и посребрених челика у машини за прање судова, јер разноликост метала може изазвати хемијске реакције које резултирају плавом бојом спотови.

Неколико корака које морате предузети како бисте смањили могућност да се нехрђајући челик поцрни плаво у машини за прање судова. Исперите слану храну као и храну са високим садржајем киселина - попут прелива за салату или воће - од предмета од нехрђајућег челика пре него што их ставите у машину за судове да бисте смањили хемијске реакције. Уз то, немојте прекомерно пакирати корпу за прибор за јело; оставите простора да се омогући да се сви прибор правилно опере и испере. Немојте дозволити да се детерџент за прање суђа прелива на прибор за јело и посуђе јер је детерџент за прање суђа, који је пуно јачи од благог сапуна за суђе које користите у судоперу, можда превише јак. Такође, намакање плаво обојених предмета у сирћету током 10 минута - праћено испирањем - може помоћи враћању првобитне боје.