Шта учинити са свјежим резаним цвјетовима лаванде

Цвјетови лаванде су лијепи за гледање, умирујуће мирисе и идеални су за све, од кухања до израде поклона. Лаванда успијева у топлим, сунчаним изворима и љетима јужне половине Сједињених Држава, а свјежу лаванду можете наћи готово током цијеле године у цвјећарнама и на пољопривредним пијацама. Пошто се лаванда добро суши, можете дуго уживати у лепоти цветова лаванде.

Напуните вазу отприлике трећину пуне хладне воде. Користите квадратну вазу за модеран изглед или традиционалну овалну вазу. Обрежите само крајеве стабљика лаванде ако су подеране или оштећене пре него што их лагано спустите у вашу вазу. Свакодневно мењајте воду и држите своје цвеће на директном сунцу како бисте им помогли да дуже трају.

Друга опција укључује спајање лаванде у гомилу и осигурање стабљика еластичном или јаком канапом. Затим објесите букет на врата или на зид. Све док виси на сувом месту где не може расти калуп, ваш букет ће трајати око две године. Одбаците га када почне падати лишће.

Цветови лаванде одржавају свој мирис чак две године. Ако се чини да бледе, оживите их доводећи их у парно купатило на неколико минута или лаганим прскањем водом.

Да бисте продужили живот - и могућности - за своје цветове лаванде, осушите их. Направите неколико малих снопова лаванде и причврстите их еластичном траком или јаком канапом. Ваши највећи снопи на стабљици не би требали бити шири од 1-1 / 2 инча, јер је дебљи сноп већа је могућност да ће постати плијесан прије него што се темељито осуши. Држите гроздове наопако на сувом, тамном месту око две недеље.

Чувајте цвеће какав јесу или их лагано дробите прстима у посуду или боцу, раздвајајући латице од браде (семенке и било који други ломљиви остатак).

Користите свежу лаванду у салатама. Његов цветни, благо цитрусни укус употпуњава дечију зеље и пари се са благим козјим сиром. Ставите гранчицу свеже лаванде у чашу шампањца или поспите неколико цветова на врху торте или сорбета.

Да бисте користили осушену лаванду, благо осушите осушене цветове малтером и пилингом без да их дробите у прах. Осушена лаванда је погодна било где где ружмарин обично користите, на пример у улошцима за месо или биљним хлебима. Направите шећер од лаванде чувањем осушене лаванде у затвореној посуди са белим шећером неколико недеља. Можете употребљавати суптилно ароматизирани шећер за печење или кафу.

Направите врећице од осушених цветова лаванде шивањем латица лаванде у мале врећице од тканине које ћете давати као поклоне. Предложите примаоцу да подбаци врећицу испод јастука за ноћно опуштање или је ставите у фиоку да благо нањуши одећу. Пакирајте цветове лаванде осушене у чајевима са упутама да се укухате у кипућу воду и пијете да умирите живце и пробаву. Пецива спакирајте у кревет од сушених цветова лаванде за слатку презентацију.